やる気ダウン・・・こういう日もあるさで、乗り切ります。

最近、暑さのせいか？

夏バテ気味で、やる気が起こらず、

気が付けば、家事と食材を買いに行くだけの日々です。

 

昨日は、近くのスーパーで、「ジャンボニンニク」が、３個で７８円で

売られていました。

以前テレビで観て以来、一度食べてみたいと思っていたのですが、

とても大きかったです。

１個を手の平に乗せてみました。

小さい玉ねぎ位の大きさがあります。

夫が、ニンニクが好きなので、スライスして、焼きそばに入れたり、

角煮を作ってみました。

色がまだらになっているのは、半熟卵です。

味がちゃんと染みていません。

角煮のお肉は、豚もも肉だったので、脂身が全くない感じです。

 

そうそう、Twitterには、していましたが、

おかずのクッキング（テレビ朝日）で、海老の南蛮漬けが美味しそうだったので、

試しに作ってみました。

南蛮漬けと言えば、鯵くらいしか思い浮かばなかったので、

サラダ感覚で食べれて良かったと思います。

 

料理は、こんな風に時々やっていますが、

趣味の手芸とか、全くやる気が起こりません。

若干ウツ気味なのかもと思っています。

 

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