ととちの日記

他愛も無い日記不定期適当日記。
パソコンのお手入れ、面白いWebの記述など

03月17日 パンを焼きました。

2011年03月17日 | 料理
03月17日 富士山
03月17日 富士山
夕方ベランダに出て西の方を見ていたら富士山が見えました。なんだか不安げな色に見えましたよ。今は自分ができることを一つ一つ積み重ねていくしかないのかもしれませんね。
03月17日 カレー
03月17日 カレー
夕方になるとかみさんと子供たちがおなかを空かせて帰ってくるので夕飯の用意をしました。今日はリクエストでカレーですね。今日も計画停電だからその前に用意をしなければなりません。午後からお散歩のついでにスーパーに寄って足りないジャガイモを買いました。意外と物があるので少しびっくりしました。あわてて買い集めなければあるのですね。

今回のカレーは玉ねぎをしっかりとしたきつね色になるまでよく炒めて作りました。甘みが出て美味しいですよ。お姉ちゃんは辛いのが苦手なので牛乳も少し足しました。
03月17日 パンを焼きました。
03月17日 パンを焼きました。
かみさんはパンが食べたいって言っていたので、少しですがパンを焼きました。強力粉を捏ねるのも少し慣れてきたみたい。少しおくときれいに膨らみ始め、ガス抜きをしてオーブントースターで10分ほど焼くとパンが出来ました。今回はかなり平たく延ばしたので写真のような出来になりました。かみさんはこれにバターをしっかり塗って食べるのが好きみたい。

あっという間に完食なので美味しかったのでしょう。焼きたてのパンはとてもおいしいです。自分で作ると自己満足の部分もあるしね。他にはマカロニサラダも作りました。
03月17日 根岸台
03月17日 根岸台
家の先にガソリンスタンドがあるのですが、長蛇の列になっています。しかも軽油しか置いていないのですね。需要と供給のバランスが崩れています。落ち着いて行動しないと自分にも還ってくることになるのですがね。

夕食が終わったら片づけをして、コミックを読んでいます。今日は少々疲れました。

お風呂にゆっくり入って疲れをとって、
しっかり寝ましょう。明日は何を作ろうかなぁ。