12月15日 塩だれ豚

12月15日 塩だれ豚

今日の夕ご飯は塩だれ豚です。キャベツを敷くと良いんだけれど、もやしで代用します。

豚切り落とし肉をニンニク、塩、酒に漬けます。15分ぐらいで良いのですが、ご飯まで時間があるのでそのままなんだな。

12月15日 玉ねぎと豚肉を炒めます

フライパンを熱してごま油で玉ねぎを炒めます。火が通ったら肉を入れます。

12月15日 マカロニサラダ

ちゃんと火を通して下さいよ。肉に火が通ったら胡椒とごま油をかけてもやしを装ったお皿に盛り付けして出来上がりです。

今日は久しぶりにマカロニサラダを作って一緒に食べました。あっ高野豆腐煮たんだけれど食べるの忘れました。良いや、明日食べよう。

あと片づけが終わったのでお風呂を沸かしましょう。
本でも読んで休みます。

12月15日 夕焼け富士山

12月15日 富士山（近景）

今日はお仕事が早く終わる日です。家に帰ってぽにょぽにょしていたら夕日が綺麗でした。ちょうど富士山の山ろくに日が沈むところだったのであわててカメラを出して撮影してみました。

普通のレンズで撮って、レンズを変えるんだけれども日はどんどん沈んでいきます。慌てると日が沈んでしまいそうなので落ち着いてレンズを交換。

12月15日 富士山（遠景）

この時期ちょうど富士山の辺りに日が沈むようです。ダイヤモンド富士にならないかな。ならなさそうだな。

12月15日 飛行機2機

それで脇を見ると飛行機がすれ違っていそうだったのでカメラを向けて撮ってみました。かなり近くによるものなのですね。

さて、夕ご飯は何にしようかな。