06月17日 だし巻き卵 |
お休みも今日まで、明日からお仕事です。ここ数ヶ月お仕事の時にはお弁当を持っていきます。おかずに何を持っていこうか考えてしまいます。
06月17日 材料 |
ネットの記事を読んでいたら『
卵1個と電子レンジで!「巻かない」だし巻き卵』と言う記事があったので、これを試してみました。
06月17日 シートに入れます |
◆材料
卵・・・・1個
麺つゆ・・・・小さじ1
牛乳・・・・大さじ1
塩・・・・少々
クッキングシート・・30cm角
◆作り方
1.ボウルに卵、麺つゆ、牛乳、塩を入れてフォークで混ぜます。
2.クッキングシートを対角で捩って飴の包み紙のようにします。
3.隙間から1.を入れて。600wの電子レンジで1分半加熱します。
以上です。
こんな簡単に出来るなんて、すごいなぁ。私のお弁当箱は小さいので2回分ですね。冷凍して保存しておきましょう。
作るときに悩んだのは2.の対角で捩ってという下りです。対角を捩っても飴の包み紙のようにならなりません。これ単純に飴の包み紙のように端を捩ると言うことのようです。
調べたら
アマゾンに『
キチントさん レンジクッキング だし巻たまご』ってのがあるのですね。
こんな素敵なレシピをありがとうございます。
これでまた1週間乗り切れます。www