11月05日 いつものグラタン

11月05日 グラタン

リクエストです。朝夕が寒くなってきたのでグラタンを食べたいんだって。冷蔵庫には使いかけの鶏むね肉、玉ねぎ、ベーコン、マカロニなどがあるので食材的にはＯＫです。

11月05日 ホワイトソース

にんにく、ベーコン、玉ねぎをバターでよく炒めて小麦粉、牛乳でホワイトソースを作ります。鶏肉、マカロニを入れ、耐熱皿によそってチーズ、粉チーズ、パン粉、パセリをトッピングしてオーブンで8分ほど焼いたら完成です。

チーズはいろいろものを乗せると味に深みが出ますよ。すっかり完食、嬉しいなぁ。

耐熱皿にはおこげが
くっついているので水で浸してから洗います。

11月05日 酉の市

11月05日 大鳥神社

練馬界隈は11月に入ると慌ただしくなります。今日は酉の市なのですね。朝からアチラコチラでいろいろな準備が進みます。

お昼前に教室を出て大鳥神社に向かうと人人人・・・・。『これじゃまともに歩けない。』ってぐらいに混雑していました。時間が経つに従って人出はどんどん多くなります。

11月05日 提灯

駅前の提灯はこんな感じ。昼行灯ってぐらいですから昼間の提灯は様になりません。まあ、それでもこんな提灯が千川通りをはじめいろいろなところにどーっと並んでるんですから壮観です。

参拝の皆さんは何をお参りしているのでしょうね。平和な日常を祈っているのかなぁ。

早めに教室は終わりました。
こんな時はちょっとのんびりしましょう。