02月10日 野菜のグラタン

02月10日 ベジグラ

野菜のグラタンを作りました。野菜のグラタン・・・ベジタブルなグラタン・・・・・ベジグラだな。本当は野菜のグラノーラなのですが・・・・。

02月10日 耐熱皿

普通にグラタンを作るんだけれど、ちょっと違うところがあります。それは野菜がほとんどというところです。今回は玉ねぎ、ブロッコリー、ニンジンを使いました。コクがたりなさそうなのでベーコンを少しくわえます。

食べた感想は甘い。でも、砂糖の甘さじゃないんだよね。野菜本来の甘さのようです。野菜は苦手なのですがこれはけっこういけます。みんな完食したもよう。

グラタンってけっこう面倒なのですが
もう慣れっこになりました