ミルクプリン 黒蜜＆きな粉かけ

「ほぼ日」企画 「なかしましほさんの ちいさなレシピを1ダース」No.9
ミルクプリンです。

寒天で固めたとは思えない柔らかさで、美味しい。液体400mlに粉寒天小さじ1/2 でも固まるなんて知らなかったヮ。