梅干しは 干さなくてもOK？

梅干しは干さなくてもOKだと言って欲しくて

ネットで検索して見つけたレシピはこちらです。

 

“土用干し”をしなくても

梅漬けとして美味しく食べられるそうです。

3日連続の晴れ　　も予想が難しいし

干す場所も無いわねぇ。

 

 

ジッパー付き袋から出して、重しから解放。

柔らかいのと固いのと個体差がありますが

干さないことにしましたョ。

土用の入り（立秋の18日前だから7月20日頃？）までは

食べないでおこうっと。

参議院選挙の投票日でした。

（画像はお借りしました）

さいたま市の投票率、17時現在で24.20％って

ずいぶん低いのねぇ。