船岡「かんたか」（閉店）

最近二郎インスパイア系の店が増えている宮城県仙南地域。



柴田町船岡に「かんたか」っていう店ができたというので行ってみました。







船岡駅や仙台大学のほど近く、入店してみるとカウンターのみ１０席程度のそれほど大きくない店。

時間のせいか湿気でメガネが曇る（笑）


奥には製麺機が鎮座してます。





券売機でラーメン（６５０円）を注文。

待つことしばし。


カウンターにはコールのやり方が書いてあって親切。

ニンニク、野菜、アブラ、カラメの他にショウガもある様子。



丁寧な店主に「〇番の方トッピングどうします？」なんて聞かれるので、いつものトッピングをオーダー。





ラーメン　６５０円　（ニンニク、ヤサイマシ）









うーん、なかなかのボリューム。

味はというと、スープはビリーなどと比べると粘度がやや高めでミルキー。

麺や野菜は定番ものでグッド。

肉はホロホロと口の中で崩れる柔らかさ。



ガッツリ食ったけど、大変おいしゅうございました。


食い終わった後はやっぱり気持ち悪くなるけど、また食べたくなる不思議。



仕事場からそう遠くないのでビリーに行くより行きやすいし、店主ひとりで回していても接客も悪くない。

是非とも近い将来また行きたいと思うのでした。



ちなみに一緒に行った弟２号は肉を増やして頼んだものの途中でギブアップ。

なかなかの強敵だったみたい(・へ・)