仙台のみやぎ生協柳生店の中にラーメン店がオープンしたと聞いて、行ってみました。
その名も「ガッツリラーメン 暁」
ニンニク入れますか?系の二郎インスパイア店みたい。
生協のテナントとは思いきったな・・・ という印象です(笑)
店の前まで行ってみると、小奇麗な雰囲気。
さて・・・・。
食券制。
ラーメンは730円。
イチオシなのかな? ガッツリラーメンは850円。
麺はデフォルト320グラムで、大盛480グラム、特盛640グラムまで無料で増量できる。
野菜マシも可。
暁と付くメニューは魚介系スープを使うみたい。
券売機を眺めていたら店員さんが見やすいメニューを持ってきてくれました。
ガッツリラーメンは麺量640グラムで煮タマゴ付き。
今回は初めてなもので、普通のラーメン730円をオーダー。
ラーメン 大盛(480グラム)
にんにく 730円
サイドビュー
麺480グラムはさすがに初めてなためにビビって ましたが、意外なことに、よくある二郎系の低加水・オーション粉・極太・ワシワシ麺とは違って、加水率がやや高めのつるつる麺。
麺の量も茹であがりの量(重さ)なのでもともとの加水率+茹でるときに麺が吸った水分も考えると、意外とするする食べてしまえる量でした。
まあ、たまにはこういう加水率の高めの麺でにんにくガッツリスープもいいかも
量は体感的にはラーメン☆ビリーの中盛くらいの麺量かな?
スープはサラッとしたとんこつ醤油。
油の膜がややあり。
一般的な二郎系の店よりも大切りに刻んであるニンニクでインパクトある味になります。
豚は二郎系の豚!っていう感じではなく、チャーシューみたいな感じ。
それでも一般的なラーメンのチャーシューの2倍~3倍くらいの厚さはあるけどね。
店を出るころには店内も席がうまってにぎわっている店内。
生協らしく、お年寄りや子供連れも多く、さすがスーパー内っていう感じ。
それにしても生協で二郎系のラーメンを食べられる日が来るとは・・・と、二郎系の世間一般への認知度を感じた日でした。
いよいよ気温も秋らしくなってきました。
当然我が家では秋ビールは出初めから飲んでますが(ビールも夏ビール、秋ビール、冬ビールと季節感があるね)、秋の味覚らしいものはまだ食卓に出ていません。
そんななか、注文していた秋刀魚がやっと配達されたので焼いてみました。
焼き秋刀魚 (向きが逆なのは焼き色の良い方を上にした為)
漁港直送の取れたての新鮮秋刀魚なので、ワタを取らずに丸焼き。
大根おろしとともに食べたらとても旨かったです
日本酒に秋刀魚の肝の苦みがまた合う~っ
子供たちも1匹ずつ食べておいしかった様子。
肝を旨そうに食べている自分を見て、マネして「苦い!まずい!」と言って吐き出してました。
そうだ、肝は大人の味なのさ
一つ勉強になったね、若い者(笑)
でも、皮は旨い旨い言って食べてた。将来は酒飲みになりそうな予感。
さて、こちらは翌日の食卓。
栗ごはん
甘い栗に、ちょっとしょっぱめのごはんと具のキノコ・たけのこの織りなすハーモニーがグッド
あとはきのこ鍋でもすれば完璧だね。
まあ、松茸は無理だけど(笑)
3連休の初日、キャンプでも行きたいな~なんて思っていても、天気予報は雨ばかり。
初日の昼くらいまではギリギリ雨は降らなさそうなので、キュンプは無理だけどもどこかに出かけようかという話になりました。
車中泊で行くなら群馬の鬼押出しとか行きたかったけど、検討の結果福島へ。
念のため車中泊の準備(といっても着替えとタオルケットくらいのもんだけど)だけはして、久しぶりに高速道路に乗って福島へ。
到着したのは「郡山カルチャーパーク ドリームランド」
以前も来たことがあるけど、かなりリーズナブルな遊園地
入場料は無料
しかもメリーゴーランドや観覧車は大人でも100円という格安運賃。
貧しい我が家には嬉しい遊園地です
早速乗ったのはチェーンタワー (大人 子供 ともに100円)
けっこう普通(笑)
次はパラトルーパー (大人200円 子供100円)
思ったより高くてスリルがある。
ジェットコースター
これはやや高めの料金設定 (それでも 大人300円 子供200円)
空いていたのでムスメ1号と一緒に最前列へ。
久しぶりに乗ったジェットコースターはメチャメチャ怖かった
以前那須ハイランドでブラックコースターをハシさんと一番先頭に乗って、死にそうになったのを思い出しました
当然ムスメ1号はビビりまくりでしたよ。
これは別料金バッテリーカー(100円)
かかった費用は全員で1300円ほど。
リーズナブルに遊園地が楽しめました。
会津若松方面か那須塩原方面に向かって車中泊して行こうかという話もあったけど、結局は日帰りで帰ることに。
せっかくお金が浮いたので、帰りに皆でスーパー銭湯
気持ちよく湯につかって、スーパーで半額弁当を買って家で晩酌
かかった金額のわりに、意外と楽しい日でした(笑)
西多賀ベガロャ潟Xの「徳島ラーメン人生」に行ってきました。
言わずと知れたプロレスラー 新崎人生(しんざきじんせい)氏の経営するラーメン店
故ジャイアント馬場との試合での拝みロープ渡りは、全日本プロレスのテレビ放映で見たなあ。(もう20年以上前か・・・)
今回来たのは100万杯突破記念で徳島ラーメン 680円 がなんと半額390円になるキャンペーンをやっていたから。
早速390円の食券買って店内へ。
豆板醤で味付けしたピリ辛もやし
箸休めになるし美味しい
そして無料サービスの生タマゴ
ラーメン到着
徳島ラーメンは家系ラーメンと同じく、やっぱご飯が必須だよね・・・、ということでライスも注文。
甘辛く味付けしてあるバラ肉は、生タマゴをつけて食べればまるですき焼きのような風味。
スープも濃厚で低加水の麺がピッタリ。
何度も来てるけど、やっぱ旨いわ~
ライス(or味玉)無料券も貰っちゃったしラッキー
なんて思ってたら、いつの間にか新崎人生本人が店に来ていた!
年を感じさせないビルドアップされた体でした。
帰り際に握手してもらっちゃったよ!
嬉しぃ~っ!!
ある日、自分が良く見ている食ブロガーさんの記事をみて行ってみたいと思っていた店に行ってきました。
店は仙台の卸町にある仙台場外市場「杜の市場」
ちょっとした宮城の観光物産館みたいなものだけど、飲食店も入っているんだね。
目的の店は「どん辰」
北辰鮨の直営店。
メニューはいろいろありますが・・・
お目当てはコレ
日替わり丼(数量限定) フルーツ みそ汁付き
生サーモン丼が690円なのに対して、日替わり丼は650円。
絶対こっちを選ぶよなあ(そもそも生サーモンは味は旨いけど鮭くさい匂いが苦手)
2~3分で着丼
日替わりなので品数や種類にはバラつきがあり。
本日は
カツオ
アジ
ワラサ
ズワイ蟹
とびっこ
で、まあまあ。
ホントはカツオよりマグロだよな・・・なんて思って食べてみたら、カツオの他にマグロも入っていたっぽい。
サービスかな?
みそ汁はおかわり自由
今回はあさりのみそ汁でおいしかった。
どんぶりは日本酒を飲みたくなりました(笑)