最近二郎インスパイア系の店が増えている宮城県仙南地域。
柴田町船岡に
「かんたか」っていう店ができたというので行ってみました。
船岡駅や仙台大学のほど近く、入店してみるとカウンターのみ10席程度のそれほど大きくない店。
時間のせいか湿気でメガネが曇る(笑)
奥には製麺機が鎮座してます。
券売機でラーメン(650円)を注文。
待つことしばし。
カウンターにはコールのやり方が書いてあって親切。
ニンニク、野菜、アブラ、カラメの他にショウガもある様子。
丁寧な店主に「〇番の方トッピングどうします?」なんて聞かれるので、いつものトッピングをオーダー。
ラーメン 650円 (ニンニク、ヤサイマシ)
うーん、なかなかのボリューム。
味はというと、スープはビリーなどと比べると粘度がやや高めでミルキー。
麺や野菜は定番ものでグッド。
肉はホロホロと口の中で崩れる柔らかさ。
ガッツリ食ったけど、大変おいしゅうございました。
食い終わった後はやっぱり気持ち悪くなるけど、また食べたくなる不思議。
仕事場からそう遠くないのでビリーに行くより行きやすいし、店主ひとりで回していても接客も悪くない。
是非とも近い将来また行きたいと思うのでした。
ちなみに一緒に行った弟2号は肉を増やして頼んだものの途中でギブアップ。
なかなかの強敵だったみたい(・へ・)