ホッケが美味しかった・・

２０２０年５月１５日（金曜日）

洗濯と掃除、台所で一日過ぎました。

今日の東京の感染者は何人だったのだろうか？

テレビを見ないかったので分からないなぁ

ちょっと調べよう。

９人だったのね。どうにか終息に近いづいている・・

いつ第二の嵐がくるのか？

八王子の感染者は４２人で止まったいる。

退院者は３２人・・ホッです。。

 

 

今日も一日家から一歩も外に出なかった。

夕飯は昨日買ってきた「ホッケ」

フライパンで焼きました。

新しいガスレンジにしてから魚焼きは使いません。

娘が「美味しいから使ってごらん美味しいよ」と言われるけど

前のは洗うのが面倒で使っていません。

ホッケはあまり好きではないと思っていたけど・・・

お酒で洗って身から強火で２分その後中火にして６分焼きました。

今はスマホで何でも調べられるので便利

その後裏がして２，３分

美味しかったです。サンマが出た時と同じに焼いてすぐ食べました

１５８円のホッケまた今度買ってみよう。

生の「ニシン」も一杯出ていたけど、もう一度食べられるかな～

もう一品は「モヤシのナムル」これも初めての経験

美味しいねぇ

KAZUさんのレシピを参考に作っているけど本当に美味しいです。

 

では～またです～～

昨日のトロ汁の残りに小麦粉を入れ細ネギ、エノキを入れて焼いてみました

食べられました～捨てなくて良かったです(^^♪