天吹 愛山 無濾過生

通称（？）ブラック天吹 初めて見た。そして初めて飲んだ。 天吹でも愛山で造ったお酒があったんだ、と興味津々。 柔らかい香りがふんわ～～～り。 飲んでみると、濃いコクのあるような米の味わい。 花酵母である上に愛山だから、香りはスゴイので「肴なし」OR「ちょびっとしたつまみ物」 で飲むのがよろしいかと・・・。 私はとうもろこしを、一粒一粒、肴にして摘んでいた。 こんなお酒が飲めるのは、 . . . 本文を読む