まき子の酒

日本酒が好き。純米酒が好き。そんな飲兵衛が「母親」になってしまいました。今はムスコを飲兵衛へと英才教育中?!

お泊まり会 で 餃子パーティ

2021-12-31 08:12:33 | 家飲み
最近、よく息子から「学校で○○とこんなことやった〜!」「▲▲と同じ班になるといいな〜」と、何人かの男友達の名前がよく出る。きっと仲良しなんだろうな、キャーキャー走り回ってるのが目に浮かぶ。そんな話を聞いてると、私が小学生だった頃、よく仲良し友達の家に泊まりに行ったり来てもらったりしたのを思い出した。それがまた、すっっごく楽しかったんだよなぁ〜。ってことで「うちでお泊まり会、やる?友達2人までなら呼 . . . 本文を読む
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大量 グリーンカレー もペロリ

2021-12-29 08:49:55 | 家飲み
この前、タイ料理の グリーンカレー を求めてレトルトを買いに行ったら 九条ねぎカレー という和のグリーンカレーを手に取ってしまったワタシ。しかーし、やっぱりタイ料理のグリーンカレーが食べたい気持ちは収まらず。久しぶりに作っちゃおう!!大学生の頃は、ほんとによく作ってたんだよな〜。ココナッツミルク缶、懐かし〜い。私はグリーンカレーはサラサラよりドロドロの方が好きなので、玉ねぎとにんじんはすりおろしち . . . 本文を読む
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クリスマス貝で超贅沢クエ鍋 & 飲み放題 @ ヒル薬膳粥 ヨル貝料理 カイノクチ

2021-12-27 11:52:36 | 日本酒を飲む @ 西日本
くえーーーっっ!!!って突然すみません。大将のInstagramの写真を借りてきました。何かというと、この日、バイト先の カイノクチ で身内と仲良しお客さまだけでクリスマス貝!!もちろん家族を連れてきてもOK♪…なのだけど、人見知りする相方、「えーー行かなーい。サッカーあるし、な!」と息子を道連れに行かないつもり。いいもん、じゃあ私一人で行く!だって大将が、この日のために、クエ一匹丸 . . . 本文を読む
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2021年もクリスマスは丸鶏ロースト! 今年は「ミートガイ」

2021-12-25 08:59:53 | 家飲み
今年もクリスマスイブはホームパーティ!たまには丸鶏じゃなくて、バッファローウィングとかどう?って聞いたら「丸鶏がいい!まっきーのアレ、美味しいもん!」と相方が即答。あらーそうー?まぁそう言ってくれるのは嬉しい😊そしたら、また作りましょっかね!いつもネットサーフィンして購入するのだけど、今年はいつもステーキとかを買ってる ミートガイ から、ローストチキン手作りキット なるものを買ってみた。チキンは、 . . . 本文を読む
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鯉川 純米吟醸『あたためますよ』 と 九条ねぎカレー

2021-12-23 08:33:46 | 家飲み
久しぶりに グリーンカレー が食べたいなぁ。好きなんです、タイ料理のグリーンカレー。大学生の頃は、よくココナッツミルクを買って作ってたけど、今はもう面倒臭くてレトルト買っちゃう。ま、作ってもどーせうちのメンズは食べないだろうし。 というわけで、スーパーでグリーンカレーのレトルト物色。ここのスーパー、けっこういろんな面白いレトルトが売ってて面白いのだ。で、グリーンカレーどこかなーと見ていたら。ンン . . . 本文を読む
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進化中! @ ボンゴレ食堂(神戸 元町)

2021-12-21 09:25:53 | 日本酒を飲む @ 西日本
日本酒飲み友達と「昼酒しようー!」と相成ったこの日、最初からハシゴする気満々でしたー!とは言っても、私は息子が帰宅するまでの14時がシンデレラタイムなので、行けて2軒。1軒目は カイノクチで貝料理いっぱい!2軒目に向かったのは、ボンゴレ食堂。元、酒商熊澤だったお店。日本酒、日本ワイン、日本のクラフトビールに、2Fのボンゴレの貝料理…というこれまでのスタイルを、コロナ渦をきっかけに、も . . . 本文を読む
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ちょい呑みコースでいっぱい飲む @ ヒル薬膳粥 ヨル貝料理 カイノクチ(神戸 三宮 元町)

2021-12-19 09:30:25 | 日本酒を飲む @ 西日本
普段、自分がおもてなしをしているお店に、逆の立場=お客として行くのって、なんかこそばゆ〜い。というわけで、ランチバイトでお世話になってる カイノクチ に友達と昼酒に行きましたー!ちょうど前日、シフトに入ってたので「予約状況はどうかな、混んでるとなんだか申し訳ないからな」とチェックした時は、予約は私たちだけ。 ヨカッタ。いや、売上的にはよくない?(笑)と思いながらお店に来たら。 . . . 本文を読む
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実家2日目は野菜収穫 & すき焼きパーティ

2021-12-15 19:40:34 | 日々思う事
今回の帰省は、私はお母さんと久しぶりのおしゃべりに盛り上がり、畑の手伝いしたり、掃除したり。メンズはひたすらサッカー練習。来週、息子がクラブチームに入って初の対戦に出場するっていうことで、相方が特に熱入りまくり。 その一環で、私もサッカー練習に駆り出される。早朝から向かったのは、近くの 笠神公園 。芝生広場が広くて良い公園なのだけど、この辺り、実は 土岐氏 の子孫、浅野氏の拠点「浅野館 . . . 本文を読む
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久しぶりの帰省で母ハッスル!食レポ

2021-12-12 00:57:25 | 日々思う事
ちょいちょい何もない時に帰省はしてるんだけど、ここ数年、実家でお正月を過ごしていない。今、実家のおばあちゃんは今年から介護施設生活だから、広い実家でお母さん一人…老老介護の肩の荷が下りて、気ままに暮らしているみたいだけど、それでも一人で年越しは寂しかろう。。。今年は帰省しよっかな!と思って電話したら。「あら!今年はね!来ないで! もう何十年もずっと、よー働いたから、今年はお正月の準備 . . . 本文を読む
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神戸八雲豆腐 + 飛騨牛ハンバ具ー

2021-12-07 11:20:36 | 家飲み
寒ーい!なんか、あったかいの食べたーい!で、思い浮かんだのが 豆腐。湯豆腐…もいいけど、なんかそういうんじゃなくて、もっと盛りっとつまみたい気分。と思いながらスーパーを物色してたら、こんなのを見つけました。キッチン飛騨 の ご飯にかける 飛騨牛ハンバ具ー 。こんな小さい瓶で700円以上…た、高い。でも、なんか面白そう〜!あったかい豆腐にかけても面白そう〜!と言うわけで、 . . . 本文を読む
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トムヤムラーメン「5辛」に挑戦! @ バーンタイ・マーケット(神戸 県庁前)

2021-12-02 23:00:46 | たまには日本酒以外も
「もういい加減、トムヤムラーメン 以外も食べろよな」と突っ込まれそうですが。バーンタイ・マーケット に来たら、やっぱトムヤムラーメンが食べたくなっちゃうんですー。というより、ふと「辛いの食べたい!」と思うときは、「ここのトムヤムラーメンだ!」ってなるので、他のを頼む気がそもそもなかったりする(笑)。いろいろあるのでねー、いろいろ食べたいとも思うんですけどねー。店主のヌルピョンさん(元、モダンチョキ . . . 本文を読む
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