2024日本酒ゴーアラウンド神戸 @ A e B アー・エ・ビー（垂水）

10月1日といえば 日本酒の日 。昔に設定された醸造年度スタートは昭和39年までで、実は、今は7月1日。なのに、まだ10月1日に設定されているのは「日本の國酒、日本酒を後世に伝えよう」とか「日本酒をずっと愛して行こう」、「この日はみんなで日本酒を飲もう」っていう気持ちが込められているんだそう。そんな『10月1日は日本酒を広めよう！』と 日本酒ゴーアラウンド を10年以上前に始めたのが、大阪の飲食店 . . . 本文を読む