(下ネタじゃないので悪しからず(笑)) . . . 本文を読む
お蕎麦屋さんに対して、すんごいアポで失礼な質問をぶちまけちゃったけど、やっぱり、どの蕎麦を使ってブレンドするか、とかどの時期に出すか、とか、そういうのを、ちゃーんと日々研究して提供してくれることって、スゴイことだと思うなぁ…。 . . . 本文を読む
「今年の!この時期にしか!」というものを7ヶ月前から少しずつ…でも、産まれたからって、すぐに自由に飲めるようになるわけじゃないんだよな~~~。 ◆ 日置桜 H23BY 生もと純米強力 60% 杉山米 ◆ 鯉川 H24BY 純米吟醸 鉄人うすにごり酒 ◆ 山陰東郷 H22BY 福羅生もと仕込 Alc.14度 6号酵母 ◆ 日置桜 H21BY 鍛造生もと 純米山田錦 80% ◆扶桑鶴 H23BY 純米酒 高津川 ◆ 三井の寿 H24BY 純米 Coccinella . . . 本文を読む