ちょっと奥さん、信じられます？！ . . . 本文を読む
こんな本格的に酒蔵さんの仕事のお手伝いをした事なんて初めてで、かえって足手まといにならなかったかな～～（汗）。そんな素人でヒヨッコな我々を手伝わせてくれるお父さんや杜氏さんの寛容さもステキです。 . . . 本文を読む
いつも山枡店長のblogを見てて、行ってみたいな～～と思っていたお店に・・・とうとう連れていってもらえることに。おつまみも美味しいけど、やっぱ鳥取のみんなと一緒に飲めたことが一番嬉しかったデス。 . . . 本文を読む
九州の県をあげろ、と言われたら、一番最初に佐賀が出ます。あの、、、5年前。ふるかわのおとうちゃんに出会っていなかったら・・・、佐賀の酒蔵に連れていってもらえなかったら・・・今の自分は無かった。 . . . 本文を読む
2008年01月23日 2:14:16肥前浜駅 について、一番に思ったこと。
佐賀ってあったかいな～。でも、後で話しを聞くと、地元の方にとっては、この日はすんごい寒い日だったらしい。「あったかいな」と思ったのは、降りた駅の目の前に広がる、田舎風景のおかげか。これから始まる旅のことを想ってか。そんな、ワクワクした気持ちで、肥前浜宿にある 富久千代酒造 へ。鍋島 を造っている酒蔵さん、造りの . . . 本文を読む
この 板長さんのblog を見ていると、お魚がどれもこれも、とーっても美味しそう。それに、食材を一つ仕入れるにも「物のよさ」だけじゃなく、「人との繋がり」も大事にしているのが伺えて、なんだかとっても好感が持てるのだ。そのお店は 和味 りん 。階段を下りて地下に入る。我々の気配を察すると、す・・・っとドアを開けてくれるのは、作務衣姿の店員さん。お店に入ると目の前には、大きくて綺麗なカウンタ . . . 本文を読む
