いわしの天ぷらがボリューミィ @ 手打ちそば処 卓（神戸・元町）

いつも行くお蕎麦屋さん は家から徒歩5分だけど、家から30分くらい歩く花隈駅の近くにも、私にとって大切なお蕎麦屋さんがある。神戸に引っ越して初めて「美味しい」って思ったお蕎麦屋さん、そして初めて産後に1人でゆっくりできたお蕎麦屋さんの手打ちそば処 卓卓さんも、美味しい蕎麦前が楽しめるのだ。この↑のメニューは、各テーブルには置いてなくて、花番さんに「この日の一品メニューを見せてください」っ . . . 本文を読む

5年ぶり…だけど私は8年ぶり！ @ 上方日本酒ワールド2024

飲食店さんと酒蔵さんがタッグを組んで、GWの時期に一堂に集まる大阪でのビッグイベント、上方日本酒ワールド が、5年ぶりに帰ってきた！仕事の出張以外ではなかなか大阪に行けなかった東京に居た頃、上方日本酒ワールドが行われると、東京民族大移動（笑）みたいな感じ、みーんな大阪天満宮に行ってて「いいなぁ…みんな会ってて楽しそう、行きたいなぁ…」って、ずっと思ってた。だから、神戸に . . . 本文を読む

誕生日おめでと！久しぶりのワンポンドステーキ

相方、40とウン歳の誕生日、おめでとー！！相方の誕生日には、週末に家でアメリカ〜んなステーキを食べることが多いのだけど、この週末はマンションの理事会があったり、私がお昼に用事があったり（仕込みする時間がない😓）で、家でお祝いは断念。その代わり！いつものお店の アンガスサーロインステーキ でお祝いしよーう！私が奢っちゃる！家の最寄りの店舗とは違うとこでフロアのバイトしてるので、働いてると半年に1回「 . . . 本文を読む

春の美味しいものいっぱい @ 日本酒 せと果（神戸 元町 西元町）

私としたことが、なん！たる！不覚！！！！！2024年になってから、もう4ヶ月も経って初訪問なんて、常連としてダメじゃん！いや、1月にJapoさんで会えたんだけどね…土日に行けそうな日に限って、イベントで営業してなかったりでね…（←イイワケすな、と突っ込まれそう）そんなわけで、久しぶりの せと果 さん 朝営業！久しぶりになっちゃって、ごめんなさ〜〜い😭先週は熱を . . . 本文を読む

ここはもうないな

今までこんなこと、なかったのになぁ。人件費削減、効率化、コストは削ぎ落とすとこまで削ぎ落として、接客サービスの質を落とす…うーん…いつも、息子がサッカー試合で頑張った時のご褒美に、安くて美味しいからと食べに行く、居酒屋 兼 定食屋。いわゆる、なんでもアリな大衆居酒屋。だから、私は日本酒とアテが楽しめるし、相方と息子はカツ丼とかハンバーグ定食とかナポリタンとか、大好きなガ . . . 本文を読む

ホタルイカの茹で温度

ホタルイカっていうと、富山湾のイメージが強い、のかな？富山湾の波打ち際で夜に大群が光る光景が有名だし、“爆湧き” なんて言葉もあるし。今年は、去年の16倍も湧いてるとかで、漁業関係の人でなくても、すくいたい放題らしいですね〜。でも！ホタルイカ漁獲量日本一は兵庫県 なのだ！ふんっ😤手っ取り早く釜揚げホタルイカを買うことが多いけど、blog仲間の先輩の日記 を見て、ぷりっぷりで . . . 本文を読む

会いたかったよー！8年ぶりの再会！ @ comedor ESTELA コメドール エステラ（神戸元町・県庁前）

最近、我が家みんなのお気に入りで、何かと特別な日に美味しいものを食べに行く、スペイン料理のお店comedor ESTELA コメドール エステラ さん。うちから徒歩1分もかからない場所にあるっていうのも良いけど、なんと言っても、家庭的な雰囲気のこぢんまりしたお店で、料理がほんっとに美味しいのがイイのです。パエリアもすんごい美味しくて、毎回、大絶賛🎵さて、そんなエステラさんに来たと言うことは、この日 . . . 本文を読む

6周年記念のマグロがやばい @ 朝呑み 楽酒（神戸元町・三宮）

いつも軽く飲むだけだから、blogのネタとしては書かないことが多いけど、ちょいちょい行ってる朝呑み 楽酒 さん。その名の通り、朝8：30からやってる。たまに友達と朝9時くらいに飲みに行く時があると、これがいつも混んでるのだ。この時間って、わりと需要があるんだなー。ただ呑みたければ24時間営業のファミレスとか安い居酒屋に行きゃあ良い。でも、欲してるのはそんな店じゃないんだよね。そして、今回来たのは . . . 本文を読む

ナラヤさんに頂いた大根でいろいろ

今シーズン最後のカニを食べに行ったナラヤさん に、女将の妹さんの畑で採れたという大根と岩津ねぎがいっぱい。その野菜を、帰り際にいーっぱい持たせてくれました^^大根は、面白い形のものがいっぱい！この子は、手を後ろに組んでスキップしてそう（笑）。ネギはすぐに無くなりそうだけど、大根は積極的に食べなければ！ということで、大根週間をやってみた。この大根たちは、皮…っていうのかな、筋が入ってる . . . 本文を読む

蛍イカと春野菜の蕎麦 ＆ 息子デビュー！ @ 蕎麦前 中手 とうは （県庁前 元町 神戸）

ただいま絶賛春休み中。私はバイトに行けず、在宅ワーク…とはいえ、時間があるので、春休み中に「やる！」と決めたことがいくつかある。その一つが、息子とお昼に「とうは」さんに行くこと。いつもは、ストレス発散に私1人で行く蕎麦前が楽しめるお蕎麦屋さん。アテも蕎麦も美味しいので、息子にも蕎麦を味わってもらいたいのと、とうはさんに、なんとなく息子を紹介したくて。（10年後には一緒に飲みに行きます . . . 本文を読む

バーンてなって窓が割れた

ちょっとお！！ マジで相方、意味わからん！ 会話が成り立たん！ あたし怒ってんじゃないよ、心配してるんだけど、何が何だかワケわからん！ …と、ムキーっとなっていたのは、ナラヤさんに行く 1週間前のこと。夕方に息子をサッカースクールに車で連れてった相方から、スクールはもう始まってる時間に電話が。開口一番、いきなり 「車がこわれた。& . . . 本文を読む