しやわせな昼ダラ～ @ 日乃丸酒場 うのすけ（四谷三丁目）

今年はなんだか良いタイミングで
週末に桜の満開とお花見日和が重なったんではないでしょか。

この日は、
朝からSNSでもあちこちで桜の写真が見られる中、
自分もプチお花見にレッツゴー！

家の近くの公園…？いえいえ。

都内のさくらの名所…？いえいえ。


屋内でーす！ここ、ここ！　窓辺の桜が良い感じ！


というワケで、
とうとう 昼ダラうのすけ こと、
日乃丸酒場 うのすけ の 土曜昼酒タイム にふっかーつ！

くぅぅぅ…
大きな一面の窓から差し込む柔らかい日の光が心地よいっす。


もちろん、せんとくんも同伴で。

（全身「鹿」にしてみました。…遊ぶなって？！（笑））

夜の飲みはまだまだ当分の間、復活は厳しい中、
「昼からムスコも連れてきなよ！！」
って、ずっと前から言ってくださってたうのすけ姐さん…本当にありがたいっす(>_<)！

それに、blogを通じて仲良しな、そして心強い飲み仲間も一緒っていうのも
本当にうれしい♪

最初は、うのすけさんならではの地ビールから♪
中でもやっぱり自分が大好きな IPA！

北海道の ノースアイランドビール は、ほんっとにバランスが取れたIPA。
ホップの苦みといいアロマ感といい、好みドンピシャっす。

友達も巻き込んで、
志賀高原 IPA と Even More RIO という特別醸造のシトラス系IPAも。


お通し…的？！なおつまみに、
キャベツマリネ に レバーの生姜煮 に（名称てきとーですんません）、
そしてそして、奥のは食べたかった きのこマリネ だぁ！！

おかわり続出、さらに「きのこマリネ丼」にもなっちゃうくらい人気…ってのもワカル！



どどーん！と出たのは 蒸篭蒸し 。

豚肉の下には、たっぷりの菜の花 。
そのままでも十分美味しいし、塩をパラり…でもイイし、
はたまた、広島レモンを使った「レモスコ」がまた旨い！


それに合わせて、そろそろ日本酒♪

最初から、小さなグラスで2種類出してくれるうのすけさん。
「飲み比べかな？」
一つは、ピっチピチ！の若々しい感じ。
もう一つは、濃ゆ～くてこなれてるんだけど、いわゆる熟成とも違う。

なんだろう？と思ったら…


小布施ワイナリーの日本酒 ソッガ 大正きもと の、頭とお尻 。

ちょうどタイミングよく、
マグナムボトルの一番最後の濃～～～い部分（お尻）と、
新しい瓶の開栓したてのピッチピチ（頭）を出してくれたのだ。

ほんっと、同じお酒でも、こ～～～～も味が変わるとはな～～～～。



続いて出された料理に、またみんなで「ひょえ～～～！！！！」

超！特！大！ 天然ぶりカマ だぁ！！！

しかも、なんてベストな脂のノリっぷり…(>_<)！！
ホロホロと細かく身が崩れて取れて、口の中に入れると、とろける～～～。


日本酒も、次♪ 次♪
“ブリといったら越中のお酒でしょうー！”ってことで
富山県の 北洋 無垢之酒 。

冷たすぎない温度で出してくれるけど、
室温に上がってきたくらいになると、もっと柔らかい優しい味わいに。
ブリカマの脂も合う合う。


これもなかなか面白い。
笑四季 特別純米 黒ラベル Sensation Black

ラベルはなんだか日本酒っぽくない “しゃらくせえ” デザインなのだけど、
飲んでみるとイメージが…逆？！
とっても素朴で、飾りっけのない、かっこつけてない、お米の味わいがしっかり感じられる。
後々知ったんだけど、これ（一升瓶）で2100円？！？！まじ？！？！（汗）



大好きなちょび盛りも出してくれる。

蕗の薹 から時計回りに、
さばのこ　食べる醤油　 うるか　失念！　鯖の卯の花漬け。

あ～～～あ～～～～も～～～～～、
うのすけさ～～～ん、昼からどんだけ飲ませるつもりですか～～～～（笑）


というワケで酒盛りはまだまだ続く。
五人娘 しぼったまんま 。

「江戸時代は、こんな味わいのお酒を造ってたんだろうね～」というお酒、
もろみを感じさせるにごりなのに、これが酸っぱすぎず、甘すぎず。
アルコール度数はそこそこ高いはずなのに、スルスル飲めちゃう。


そして、この日のとっておき？！雪の茅舎
秋あがり …って書いてあるけど2年前のものとのこと（笑）。

いわゆる夏の終わりになると出される「ひやおろし」ってやつだけど、
一夏どころか三夏越したことになる…？！

常温でも頂いたけど、これはお燗が美味しいだろうなぁ…って思ってたら、
言わずも用意してくれるうのすけさん、さすがですっ！


そして、これで最後かな？というお酒には、
龍勢 深みの純米 、コレキターー！！！

もちろんお燗で…
くぅぅ…
身体の隅々まで…
五臓六腑に染み渡る美味しさ。。。


やっぱり日本酒って美味しいよぉ…。
お燗って美味しいよぉ…。

知ってたけど、改めて感動しちゃう。


それに、久しぶりに会う仲間とも会話が弾みまくって、
んもう楽しいったらありゃしない。

「あ、そいえば、せんとくんが膝の上に座ってたんだっけ」
ってくらい…ゴメン、たまに存在忘れてたよ（笑）。

せっかく、うのすけさんの訪問者最年少記録を0歳5ヶ月に更新したのに、
会長とのツーショットも撮り忘れてしまい。。。

すんません、、会長…。

気付けば3時間も経ってたけど、
いつまでもいつまでもココでみんなと飲んでいたかったなぁ。。。

本当に楽しいヒトトキを、
うのすけさんも、友達にも、「ありがとうございます！」



 [ 日乃丸酒場 うのすけ ]
東京都新宿区舟町3-6
定休日：日曜
18:00～
（土・祝のみ14:00～17:00も）
※営業時間の最新情報はblogもしくはtwitterのunosuke72th をドウゾ

[ 以前行った日記 ]
・出産前のラスト 2013/7/28
・富山 吉乃川 2013/7/11
・日本のクラフトビア 2013/5/16
・"噴き出します"　2013/2/13
・ちびちび攻めも最高 2013/1/29
・昼もガンガン 2013/1/17
・初訪問にして大感激！ 2012/12/19