雪の心配もありましたが、龍之助が無事にスキー合宿に参加できたので、パパとママは六本木ヒルズへ。
かねてから楽しみにしていた、ナパ・ヴァレーのワインメーカー”ケンゾーエステートワイナリー”。
クリスマス特別コースとお料理に合わせたワイン7種を楽しんできました。
松葉ガニとアカザエビのムーステリーヌ + 清(sei)
ウッフコックブルイエル + 朝露(asatsuyu)
甘鯛の酒蒸しとエゾ鮑
60種類の葉野菜と鹿肉のサラダ + 紫鈴(rindo)
鰻の白焼き + 明日香(asuka)
和牛とaiのソース + 藍(ai)
紫 (murasaki)
梨のムース + デザートワイン無久(muku)
かねてから楽しみにしていた、ナパ・ヴァレーのワインメーカー”ケンゾーエステートワイナリー”。
クリスマス特別コースとお料理に合わせたワイン7種を楽しんできました。
松葉ガニとアカザエビのムーステリーヌ + 清(sei)
ウッフコックブルイエル + 朝露(asatsuyu)
甘鯛の酒蒸しとエゾ鮑
60種類の葉野菜と鹿肉のサラダ + 紫鈴(rindo)
鰻の白焼き + 明日香(asuka)
和牛とaiのソース + 藍(ai)
紫 (murasaki)
梨のムース + デザートワイン無久(muku)