コメットが今日も行く♪

働く主婦コメットの楽しくて美味しい毎日。

今夜はケンタッキー

2010-11-14 20:54:10 | 美味しい

今日は、イワシつみれのイベントでした。
つみれ汁、イモ煮汁、甘辛煮・・・。
観光客の方も立ち寄ってくれて大盛況に終わりました(ホッ)


今夜は、ケンタッキーを買ってきて夕飯のおかずにしてしまいました。
母は楽して、子供たちは久しぶりのケンタのチキンに大喜び(~o~)

右奥は、イベントでふるまったつみれ団子をいただいてきて汁にしたもの。
このお団子、ネギ、本シメジ入りのぜいたくなツミレです・・・。

 


自家製さつま揚げ

2010-11-13 22:04:03 | 美味しい

今日は、お仕事の土曜日。

夕方になり、ひと段落してくると、「今夜の晩御飯何にしよう???」って
悩み始めました・・・。

いつも私が帰宅するやいなや、息子はすぐに台所にやってきて、
「今日何?」と聞いてくるのが日課。

たいした物作らない日は
「なんだっていいでしょ!」って追い払ってしまいます 

今日は、7時に帰宅できたので、さつま揚げを作ることに決定。

大和芋とイシモチ(白身の魚)があったので
大和芋すりおろし、粗く切ったイシモチ、鶏ミンチ、長ネギ、にんじん、たけのこ、
小麦粉、卵、しょうが、塩、砂糖少々でコネコネしてさつま揚げの具作りを。


焼き海苔の座布団に具をのせて、揚げました。
海苔の座布団にのせるとフライパンの端からするっと滑らせて揚げられるし
形がきれいにまとまります。

揚げたてを天つゆに大根おろし、七味とうがらしをちょっと振ってどうぞ。

う~ん、極上の味。大成功!早くも、リクエストの声が。

「〇〇のカレー風味の揚げボールが1個70円するんだから、
これなら1枚150円くらいで売れるかも・・・ね」 なんて儲け話に膨らみました^^;

明日は、1日、観光イベントのお手伝いに。
休みだというのに、朝5:30起きなのです ふ~っ 。


オモシロ顔のみかんPart2

2010-11-11 23:07:08 | 日記

またまたこんな顔のみかんが・・・。

今回は、裏表に描いてあったので鏡を使って撮影です。
PART3があっても、もうこの顔はこれっきりにしますからね・・・(^_^;)

今日は、ちょっとご立腹のわたし・・・。そういう日もありますわい。
お風呂に入って、ゴシゴシ洗ってすっきりするぞ~~~~。


備えあれば・・・

2010-11-10 23:08:15 | 美味しい

最近、ものすごく空気が乾燥していますよね。
私の周りでも、咳をしている人が多くて、そろそろ、きちんとうがいしたりして
自分の健康は、自分で気をつかないと・・・って思います。
子ども達には、風邪のひき始めに飲む漢方薬、ホカロン、マスクを買いだめしてきましたよ。
それから、ハイブリットタイプの加湿器も。
ハイブリットって、もくもくと蒸気が出ないタイプらしいです(簡単にいうと)
備えあれば・・・・ですね。

本日の夕食は、夕べ仕込んでおいたキーマ風カレーとコーンたっぷりサラダ。
野菜もたっぷり食べるように、サラダは、めいめい盛り!

そして、週末買った、キューブチーズ。
賞味期限が近いということで、お安くなっていたのです。
まったく気にしないで、(ラッキー!)って思って飛びついてしまう私・・・。
みんなはどうなんだろう???
チーズなのに、ワインではなく、
プリン体、カロリーOFFの最近流行のビールで
「今日も1日お疲れ様!」 しました (^^♪)


 


久々のダッチオーブン

2010-11-09 23:58:16 | 美味しい

しばらく使っていなかったダッチオーブンを使って今日の夜は肉じゃが。
これを買ったパパさんは、私が使うと機嫌がいいのです・・・。
でも、キッチンじゃなくてキャンプで使いたいよ~
生鮭のホイル焼はただいま焼いている最中でございます。

今日は、lilyさんと、昼休みにご飯を食べに行きました。
大好きな活魚のポワレランチです。

オードブルの鴨のスモーク (^^♪




今日のフグはかなり大物でした ↓

今日、lilyさんにいただいたカーディガン。おしゃれ~。
ありがとうございます!

でもデザインがとっても凝っていて、どんな風に着たら様になるのか???
しばし、鏡の前で悩んでしまいました。
今度、教えてください_(._.)_

髪を短くしたら、着るもののバランスが難しくて、何を着てもしっくりこなくて
困っています(・・・気のせいでしょうかね)
今日は早く寝ます。お休みなさいzzz


オモシロ顔のみかん

2010-11-08 18:44:14 | 日記

勉強していると思ったら、こんなイタズラしているわが娘・・・。

娘 「おかあさん、むいて」
私 「自分でむけば~」

可愛くないけど、なんかこのオモシロ顔が
気になって、皮むくのもったいない気がしてきた・・・。

ほっておいたら、いつも間にか皮だけになってました・・・。

みかんが美味しくなると冬本番って気がします。
箱買いして、ビタミンCたっぷり摂って、風邪ひかないようにしましょう

お世話になっている方たちが行っている生け花の会で、年2回のお花展がありました。
出勤前にお邪魔しました。いつもなら、憂鬱な週の始まりの月曜日が
すっかり、気持ちのよいスタートになりました♪
自然に自生する草花を中心にした、ほっとするアレンジの数々でした(^。^)y-.。o○

 


あっという間のお休み

2010-11-07 20:30:33 | 日記


おとといの晩から、ダウンして(理由は不明)主婦業をさぼっていました・・・。

今日は、昼前に全快して、午後からココさんのご招待で「お料理教室&カフェ」へ。
娘曰く、どれもシンプルで美味しかったとのこと。
プリン大好きなので、ケーキプリンとカスタードプリン両方とも堪能したそうです。
そういえば、母は最近、日々のご飯の支度でいっぱいいっぱいで、
スイーツまで気がまわっておりませんでした・・・はい。
それから・・・
みんな面白い人たち・・・(^.^)とのことでした。
人生のだいぶ先輩たちの空間にいても、結構楽しめた様子です・・・。

今日は、おっきなスダチをいただいたので水炊きです。
カキ、鶏肉、ほか野菜たっぷり。

体調よくなったから、ビール飲んでもいいかな・・・。




だいぶ、手抜きですが

2010-11-05 19:22:53 | 日記

ショッピングセンター内にある「マーベラスクリーム」というアイスクリーム屋さん。
ミキシングアイスがポピュラーメニューみたいですが
とりあえず、Takeoutで、「プレミアムパルフェ」というカップのものを買ってみました。
「ベリー」と「ピーチ」
甘さ控えめでまずまず美味しいお味でした・・・。
それもそのはず、1個350円ですから。

これは、パパさんの誕生日ケーキの代わりです(>_<)
なんでも、会社で、ケーキはご馳走になったらしいです。
私からのバースデーケーキは、本日、1日遅れで買って帰りま~す 


相思相愛?

2010-11-04 23:26:12 | 日記

仕事の帰りに、ショッピングセンターへ。
用事を済ませてペットショップの前を通りかかったら、女の子の柴犬と目が合いました。
色は少し赤茶色・・・
慌てて携帯で撮影!
見つめ合った(?)時、なんかビビッと来たのです。

夕飯時にパパさんや娘たちに見せたあげたら
「きゃっ!可愛い!」を連発・・・。

家路を急いでいるのというのに、そこで、5分ほど立ち止まってしまいました。


こころのゆとり

2010-11-03 20:03:10 | 日記

古きよき時代、賑わっていた商店街。
今はシャッター通りと呼ばれることもしばしば・・・。
どの町も似たような現象が多いみたいですね。
これは、そんな商店街にある
一生懸命、踊りを踊っているオブジェです。
真剣さ、誠実さが伝わってきます。
200mくらい間隔でいろいろなオブジェがありますが、せかせかと急いていると見落としてしまいがち。
人間、ゆとりって大切ですよね(^.^)



 


やっぱり、わたしは「花より団子」

2010-11-02 23:02:57 | 美味しい


ご年配の店主と奥様で切り盛りする団子屋さん。

昼ともなると幅二間分くらいしかない狭い間口の店内にたくさんお客さんがやってきます。
メニューは、ラーメン、カレー、焼きそばなどと、このお団子たち・・・。
ちなみに、私はラーメンの後に、団子2本というパターンが多いかな・・・。
団子は、草団子、みたらし団子、あべかわ団子・・・なかでもわたしのおすすめは
カリッと焼いた団子に黒蜜ときな粉をかけた「あべかわ団子」。
ラーメン430円(少し前に値上がったのです)
団子は1本50円~60円という良心的な価格に感謝!(^^)!

ご夫婦には、元気でなが~く続けてほしいです・・・
あ~。また食べたくなった。


となりの猫たち

2010-11-01 22:54:37 | 日記

今、ネコちゃんは恋の季節でしょうか。
仕事中に、どこからか甲高くて、不気味な(ごめんなさい)泣き声が聞こえてきます。

会社裏の駐車場には数匹の猫がいつも日向ぼっこしています。
せかせかと車で移動したり、会社に戻ってきたときに
こいつらの姿をみると、うらやましい限りなのです。。。(`´)