ドライカレーを作り中。
これは便利なアイテムです。
たくさん作って小分けにして冷凍。
これは明日登場しなくてもよくて、朝寝坊したときや、卵焼きを作る元気すらない時用。
ご飯も一回分ずつ小分けにして冷凍してあるので、ご飯とカレーのタッパーを持っていくだけでOKというわけです。
栗原はるみさんはカレーペースト、伊藤まさこさんはカレー粉。(あ、このふたりって・・・いえ、独り言)
トマトがある時は刻んで . . . 本文を読む
ライブの余韻冷めやらぬまま、新宿へくり出し(・・・というか、ただの帰り道)、ルミネの中のベトナム料理屋さんに。
「ベトナムアリス」って「クィーンアリス」と関係があるのかなーなどと言いつつ、蒸し春巻きにパクつきました。
これ、おいしかった。やわらかくて・・・新しい食感でした。
家で作れるかな。
鶏のレモングラスご飯。
これもおいしかった。炊いたごはんにレモングラスをまぶすのだろうか・・・。さわやか . . . 本文を読む
この前の時は1cmくらいに見えたジョン。
今回は4cmくらいに見えました。
ただ、上手側で、ジョンを横から見る感じ。よく見えるスクリーンはありますが・・・。
遠くても正面がいいのか、近くても横がいいかは微妙。音響の面でも・・・センターがいいかも。
家でCDを聴いているほうが、音は全然いいと思いますが、やっぱりライブがいいんですよね。
ジョンと同じ空気を吸っているというのが・・・(←ここまでくるとた . . . 本文を読む