相変わらずお弁当 2008-05-21 | お弁当 「豚バラと長ネギ」 豚バラはフライパンでカリカリに炒め、その横で長ネギ(長さ3センチを縦半分)も炒めて合わせる。 塩コショウして最後にラー油をたらして混ぜ合わせる。(ラー油はお好みで) 「赤ピーマンとたまご」 かわいらしい一品ですよ。赤ピーマンは厚めの輪切りにしておいて、溶き卵には塩コショウ。 フライパンに油。 赤ピーマンを卵にくぐらせてからフライパンに。 くぼみに残った卵をスプーンで流し入れて . . . 本文を読む