柚子胡椒風味の・・・。 2009-09-07 | お弁当 ちびっこのお弁当みたいだけど、基本は地味弁。 ご飯に混ぜた十穀米は10種類全部国産だそうで、なかなか無いのだと母が言っていました。 胚芽米に混ぜて炊いたらきれいで、お弁当箱を開けたとき嬉しくなります。 おかずは牛肉の柚子胡椒風味です。井上絵美さんの本に載っていたので作ってみました。絵美さんはこれを丼ものに仕上げていましたが、私はただお弁当箱に詰めただけ。 柚子胡椒は少量の水で溶いてから加 . . . 本文を読む
