日々淡々

日々想う事・・・喜び・悲しみ・怒り・憂い・・・それでも淡々と生きてく・・・糧や安らぎに出会えたら・・・

ん~とσ^_^;

2015年11月21日 | 日記・エッセイ・コラム
東京で食べて惹かれ、名駅で食べて好きになった煮干し系ラーメン。近くにないかなぁ~と探してみたら…を、以前に住んでいた処の近くにあるぞ!(◎_◎;)


と、云う訳でやってきましたこのお店。店の名前が…看板がありませんが…(O_O)『営利庵(エイリアン)』でした。


『鰮煮干し中華そば』ですか。数量限定の「特極め」を食べてみましょう。醤油でなく塩でなく「極め」どんな味なのでしょう?

大将が他のお客さんと煮干しの薀蓄を語ってました。こりゃ期待できるかな?(#^.^#)


を、きました。コレが極みですか。早速いただきます。

ん~、あっさりとして…煮干しが効いて…麺は手打ち?…確かに、煮干しラーメンでした。毎日でも食べられそうなラーメンです。思い出したらまた食べに来たいと思います。

美味しいラーメンに出会いたいですねf^_^;