11月7日、名古屋駅の驛麺通りがリニューアルしました。新店も入っているので早速行ってみます。
を、期間限定のお店がある。『すごい煮干しらーめん 凪』さんにやって来ました。
ボリュームは求めてないので、普通に『煮干しらーめん』をいただきます。
麺はゴツゴツした硬い太麺。店外にまで薫る煮干しのスープはピリッと辛めです。
これは…ラーメン界の『味噌煮込みうどん』だなぁ。なので、名古屋人にはウケるかも(笑)好き嫌いが分かれそうですね。
期間限定ってことは、近いうちに新店に入れ替わるってことですね。次はどんな店が来るんだろ?楽しみですね。
を、期間限定のお店がある。『すごい煮干しらーめん 凪』さんにやって来ました。
ボリュームは求めてないので、普通に『煮干しらーめん』をいただきます。
麺はゴツゴツした硬い太麺。店外にまで薫る煮干しのスープはピリッと辛めです。
これは…ラーメン界の『味噌煮込みうどん』だなぁ。なので、名古屋人にはウケるかも(笑)好き嫌いが分かれそうですね。
期間限定ってことは、近いうちに新店に入れ替わるってことですね。次はどんな店が来るんだろ?楽しみですね。