今週のお酒 2020年08月11日 | 日記・エッセイ・コラム 昨夜の晩酌は…『純米吟醸 蓬莱 家伝手造り』ヤギサケテンさんに本日入荷。しっかり冷やして『やや辛口』を堪能しました。口あたりや喉越しはスッキリ、なれど旨味とコクをしっかり感じます。何と併せても美味しくいただけるお酒ですね。本日はガラス鉢いっぱいの野菜に、たっぷりのチーズをのっけていただきました。後は作り置きのお惣菜で、も少し呑んで晩ご飯はお終い。明日も仕事なので、軽く食べて早めに休みました(*´ω`*)
