朝麺

土曜日、休日。ゆっくり目に起きました。珍しくお腹が空いて目覚めました。

週末で食材を調達してないので、食べられるモノが、、、ないかな？さて、どーしましょ？

冷蔵庫に残ってるモノ、、、冷凍うどんと卵で『味噌煮込みうどん』を作りました。

自前の出汁•酒小さじ1•味醂小さじ1•醤油小さじ2•自前であわせたあわせ味噌小さじ2…

卵は火を止めてから投入、余熱で良い具合に仕上がりました。

ちょっと肌寒かったので、身体が温まりました。ごちそうさまでした。