日々淡々

日々想う事・・・喜び・悲しみ・怒り・憂い・・・それでも淡々と生きてく・・・糧や安らぎに出会えたら・・・

美味しゅうございました

2024年11月23日 | 日記・エッセイ・コラム
金曜日、週末。今週もお疲れ様でした。本日は今月入社した仲間の歓迎会。韓国料理です。


こんな鉄板が出てきました。サムギョプサル専用の鉄板です。


こうやって乗っけます。右側が低くなってるので、油が良い塩梅で流れてきます。


焼き上がりはこんな感じ。肉をハサミで切って食べやすくします。


玉ねぎも切って、キムチも乗せて…さぁ、食べましょう。


勿論、ドリンクはマッコリ。韓国を堪能します。







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