九州魂(くすだま)

おいしいサプライズ麺情報は『救麺センター』で!九州・四国・東京・全国も中国も、うまいもんだらけ!

|M3157|立ち食い巡礼:羽田空港ANA側搭乗エリア『ANA FESTA 52番ゲートフードショップ』で、冷やしかき揚げうどんの大盛りを大変おいしく頂きました!〔付:この冷やしうどんのコシは・・〕

2024-08-02 00:00:00 | 救麺センター:エアポートで食べる
羽田空港から福岡空港経由で、壱岐島までジェット

フォイルで移動です。羽田空港ANA側搭乗エリアの

『ANA FESTA 52番ゲートフードショップ』のお蕎

麦屋さん
で昼食を頂きます。

(7月22日(月))

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



自動券売機で精算すると、自動的に板場に注文情報

が伝わる仕組みです。本日は冷やしかき揚げうどん

@880円の麺大盛り@220円をお願いしたら、



素晴らしいビジュアルでございます!青ねぎはお願

いをしなくてもこれだけ盛ってくれれば合格~!



冷やしうどんなら本来は“おろし生姜”でしょうが、

 まぁ、わさびでもOK牧場です!

かき揚げは揚げたてザックザクで殻付き小海老し

 っかり入って合格~!

冷つゆは甘み・醤油・だしのバランスは合格~!

大変おいしくいただきました!


**純野のつぶやき**

それにしても半透明に輝くこの包丁切り中太やや平

打ちのうどんがのどで暴れる感じがすごい
ですね!

足かけ10年ほど香川にいた純野から言わせていただ

くと、“今はなき宇多津『はすい亭』のゴム系ビニ

ョーンコシのうどんが喉で暴れる感じ”
を思い出さ

せてくれて、最後までニコニコして頂きました!リ

ピート必至です!

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<ありし日のくいだおれ太郎>
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|M3144|時間があったので熊本空港内で飲食店のハシゴです。1Fの『りんどう』さんも、3F搭乗エリアの『味千×桂花』さんも大変おいしかったです!〔付:熊本空港の飲食店街は2024年中に完成型か?〕

2024-07-16 00:00:00 | 救麺センター:エアポートで食べる
熊本空港から羽田空港に戻ります。時間があったの

で熊本空港内で飲食店のハシゴです。

(7月4日(木))

【Photo by arrows Be 3 F-02L】

<1軒目>熊本空港ビル1F『りんどう』さん



震災前からあって、震災後は仮設フードコートで頑

張って、コロナにも負けず生き残ってくれた『りん

どう』さんです。



現在はパネル式の発注です。



まずはプレモル生ビでおつかれちゃ~ん!



おつまみ三品は三種の刺身の出汁醤油掛け、明太ポ

テトとプチトマト、茎わかめの佃煮、
で全部うまっ!

ここまでプレモル晩酌セットが@900円とは安っ!



辛子蓮根@700円がツンカラ~!



枝豆はこのコリプル感から見て冷凍ではなく畑から

採れたてと推測
しますが、それでこの量で@300円

は安っ!
これ以上いるとつぶれるまで飲みそうなの

で、二軒目へ・・ちゃんぽんは復活させてくれない

のかな~・・


<2軒目>熊本空港ビル3F搭乗エリアの『味千×

桂花』さん




一つのカウンターで、味千ラーメン、桂花ラーメン

の好きな方が食べられるコラボ店
です!



本当は「味千ラーメン全部のせを食べようか・・」

と思って来たのですが、桂花のメニューの“五香肉”

てどんなんだろうと思ってアサヒ―スーパードライ

生ビ
@600円をぐびぐび飲っておりますと、



うっひゃ~!ものすごいボリュームの五香肉(ウー

シャンロウ)
@650円が到着!衣サクサク・身は下

味がついてアッツアツで柔らかくてうま~い!東京

の本格中華店だと“排骨(パイコー)”の名前で出し

てくれるかな・・



せっかく桂花ラーメンの五香肉を頂いたので、予定

変更で締めは桂花ラーメン@900円にしてみました。



以前の印象よりはゆで上げた中細丸麺がパッツンパ

ッツンのコシになっていてビックリ
しました!中盤

からカウンターに配備されたフライドガーリックを

たっぷりかけて、黒マー油たっぷりの熊本ラーメン


を楽しみました!大満足・大満腹で、ごちそうさま

です、また今度!今度は絶対“味千ラーメン全部の

せ”だな・・



**純野のつぶやき**

1)3F搭乗エリアでは『味千×桂花』さん以外に、



馬刺し専門の『菅乃屋』さんとか、



卵と鶏料理専門の『コッコファーム』さんとか、



肥後赤うし専門の『あか牛食堂よかよか』さんとか

目白押しですのでね、何回来ても楽しめそうです!

2)あと1Fの方ですが、今回は『りんどう』の向

こうにハンバーグ専門店『格之進ハンバーグ』がで

きていました。エアポートマップによれば、2024

年中にレストラン数軒が営業開始するらしいので、

いよいよ完成型
となってきましたね。航空機利用だ

けでなく熊本空港に遊びに寄ったお客さんも十分に

楽しめる場所
となりそうです。今から楽しみです!

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<ブラックモンブランは九州人のソウルフードです!>
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|M3141|立ち食い巡礼:羽田空港ANA側搭乗エリア『ANA FESTA 52番ゲートフードショップ』にお邪魔。生ビ&おいなりさん&鶏天で開始し、冷やしかき揚げそばを大変おいしく頂きました!

2024-07-13 00:00:00 | 救麺センター:エアポートで食べる
羽田空港から熊本への移動です。羽田空港ANA側

搭乗エリア『ANA FESTA 52番ゲートフードショ

ップ』のお蕎麦屋さん
で、冷たいそばをいただきま

す!

(7月2日(火))

【Photo by arrows Be 3 F-02L】


ANA側検査所通過してすぐのお蕎麦屋さんはいつも

メチャ込みですが、こちらの52番ゲートまで来てそ

ばを食べる人は少ないらしく、だいたいゆっくり食

事できます。
お~!店頭の自動券売機画面に生ビー

ルが復活~!拍手、パチパチパチ!




生ビ(中)@640円でおいなりさん2ケ@240円をゆ

っくりつまんでおりますと、



揚げたてアッツアツの鶏天@390円が到着!下味が

軽くついているので、生ビがすすむ、すすむ!



冷やしかき揚げそば@880円が素晴らしいビジュア

ルで到着!

・かき揚げは揚げたてをトッピングしてくれるので

 ザクザク食べられて合格~!

・何も言わなくてもねぎをこれだけ盛ってくれれば

 合格~!

・そばのゆで・水さらし後のパッツンコシ合格~!

・冷つゆの甘味・醤油・だしのバランスも合格~!




思った以上にそば量がありますので、大食いの純野

が冷やしかき揚げそばの並盛り+おいなりさん2ケ

で十分
でした。ごちそうさまです、また今度!さぁ、

熊本行きのゲートへ・・

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|M3081|立ち食い巡礼:羽田空港JAL側搭乗エリア『JAL PLAZA羽田空港7番スナック』でJALファーストクラスのカレー、芝大門更科布屋監修のせいろそば、かき揚げ、全部美味しかったです!

2024-04-24 00:00:00 | 救麺センター:エアポートで食べる
羽田からJALで鹿児島へ飛びます。昼食は羽田空港

JAL側搭乗エリア『JAL PLAZA羽田空港7番スナッ

ク』
でいただきます。

(4月15日(月))

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



JALファーストクラスのカレー@920円&芝大門更

科布屋監修のせいろそば
@790円にかき揚げ@210

円を追加してみました。名付けて「羽田空港デラッ

クスそば&カレーセット」
でございます!




芝大門更科布屋監修のせいろそばは、これだけそば

の香り高くパッツンコシのそばが極上冷つゆでいた

だけるのに行列にもなっていない
ので、推しが増え

る前に今のうちに楽しんでおこう・・



かき揚げは昭和のペラ天でございます。純野のツボ

です!



JALファーストクラスのカレーは基本中甘口なので、

純野はそばの七味で辛さを増していただきま~す!

肉がゴロゴロで最高です!ごちそうさまです、また

今度!


**純野のつぶやき**

鹿児島空港の上空がかなりひどい天候不良で、上空

で1時間半待機させられたうえに乱気流に何度も巻

き込まれて機内中「キャ~、キャ~!」と悲鳴の嵐!


地上に着いた時はぐったりしてしまいました・・

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<ありし日のくいだおれ太郎>
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|M3052|立ち食い巡礼:羽田空港ANA側搭乗エリア『ANA FESTA 52番ゲートフードショップ』で缶チューハイと稲荷&鶏天で開始し、締めの冷やしおろしそば(大盛り)は“真正大盛り”だった!

2024-03-19 00:00:00 | 救麺センター:エアポートで食べる
東京で午前中仕事をして、午後から高知へ移動です。

昼食は、前回訪問で純野のお気に入り店になった、



羽田空港ANA側搭乗エリア『ANA FESTA 52番ゲー

トフードショップ』のおそば屋さん
でいただきます。

(3月6日(水))

【Photo by arrows Be 3 F-02L】


板場の眼鏡のお姉さまと、

「すみません、まだ生ビールは出ないんですかね?」

「すみません、生ビールは出ないんですよ!」

「それじゃぁ、近くのショップで缶ビールとか買っ

て来ても大丈夫?」

「大丈夫ですよ!」




近くのショップでこだわり酒場のレモンサワー@176

円と東京クラフト・ペールエール@290円を仕込ん

できました。



いなり2ケ@240円を先につまんで飲っております

と、



鶏天5本@390円が到着!揚げたてアッツアツのミ

ープル・ガワサクで結構なお点前です!



締めは冷やしおろしそば@900円を大盛り+220円

にしてもらいました。



かつお節・大根おろしたっぷり、青ねぎ・ナスの素

揚げ適量で、わさびたっぷり
のせて、よくかきまぜ

ていただきま~す!

・ゆで・水さらし後のそばはパッツンコシ良好!

・冷つゆの醤油・甘味・だしのバランス良好!


大満足・大満腹で、厨房の兄貴に、

「ごちそうさま~、おいしかった!」

「ありがとうございます!」

「生ビールは早く出せるようにしといてね!」

「は~い!」


ごちそうさまです、また今度!さぁ、高知へ・・


**純野のつぶやき**

当店のそば大盛りは“真正大盛り”です!食いしん坊

の純野がかなりお腹いっぱいになりました!次回か

らは並盛りで十分かな・・

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<今は無き有楽町『後楽そば』の並コロのねぎ増し>
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|M3038|立ち食い巡礼:福岡空港搭乗エリア5番ゲート近くの『あご出汁うどんこがね丸』で軽く飲ったあと一度外に出てまた戻って来て、冷やし肉ぶっかけうどんで締めました!〔付:なんて日だ!〕

2024-02-28 00:00:00 | 救麺センター:エアポートで食べる
福岡/久留米方面の出張終了。17:50のANA便で羽

田に戻ろうと15:30ごろチェックインしたところ、

「雪の影響で出発が90分遅れになりそう」

とはいったいどしたん?東京は雪は降っていないの

に??


夕食は福岡空港内で頂きますが、検査所を通って9

番搭乗口近くにあるはずの『DEP. DINER SOUTH』

がない~!
“NORTH”と一緒に白いパネル壁で囲わ

れていて、貼り紙がない
ので閉店なのか店内改装な

のかわかりません!


仕方ないので逆のウイングまで歩いて行ったのに、

海鮮居酒屋『角打ちしらすくじら』がシャッターが

閉まっている~!
いったい、どしたん・・



仕方ないので、5番ゲート近くの『あご出汁うどん

こがね丸』
でちょっと一杯飲ってみます。

(2月16日(金))

【Photo by arrows Be 3 F-02L】


“以前『VITO』のあったところ”という説明でわか

る方は、かなりの福岡空港マニアですね。



キリン一番搾り生@680円でおつかれちゃ~ん!

*鶏天3ケ@480円はミープリ・ガワサクでうまっ!

*丸天@440円は汁に浸してあってうまっ!

*辛子明太子2切れ@330円はデッカイ2pが文句

 なくうまっ!



実はこの通り軽く飲ってから一度お会計して、博多

ラーメンで締めようと思って同じウイングの『一蘭』

まで行ったら貼紙無しでシャッターが閉まっている~!

残念!
仕方なくもう一度戻って来ました。

「すみません、『一蘭』て閉店したんだね!」

「閉店したみたいです~!」

こっちで飲み直しすることにしますよ!」

「ありがとうございます!」

「おつまみに、ごぼう天(単品)@240円をお願い

します!」

「は~い!」

「あと、わかめのトッピング@100円をおつまみで

もらえますか?」

「はい、大丈夫ですよ!こちらのブザーを持ってお

待ちください!」

「は~い!」



素晴らしいビジュアルで到着です!

奥にある小碗ですが、わかめをおつまみで食べる

 時に、醤油もポン酢も板場に無かったので、眼鏡

 のお姉さんが機転を利かせて“あご出汁”を少し分

 けてくれた
ものです。しゃぶしゃぶ風わかめがと

 ても美味しかったです。

ゴボウ天は揚げたてパリッパリを藻塩だけかけて

 うまっ!



締めは冷やしぶっかけ肉うどん@1160円をお願い

しました。関西~九州で“肉”と言えば牛肉です!



包丁切りストレート中太うどんはゆで・水さらし後

ゴム系ビニョーンコシでうまっ!よく煮込んだ牛

肉がたっぷり
でうまっ!これだけの量であれば、う

どんを大盛りにしなくて十分ですね。大満足・大満

腹で、ごちそうさまです、また今度!


**純野のつぶやき**

搭乗口近くに行ったところ、90分遅れのはずが2時

間30分遅れになっていた~、なんて日だ!
(by バ

イキング小峠)ANAの地上スタッフから2000円の

軽食券
をもらいましたが、夕食後で満腹だったので、

家族用のおみやげに

・塩キャラメルバウムスティック

・久留米の“大砲ラーメン”×四人前


を買って帰りました!ただ、なんともグッタリの帰

京となりました。

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<ありし日のくいだおれ太郎>
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|M3035|立ち食い巡礼:羽田空港ANA側搭乗エリア『ANA FESTA 52番ゲートフードショップ』にお邪魔。缶チューハイで開始して、冷やしかき揚げそばの鶏天・温玉トッピングが凄まじく美味かった!

2024-02-25 00:00:00 | 救麺センター:エアポートで食べる
羽田空港から福岡空港へANA便で移動します。



お昼は先日ロケハンで目星をつけておいた羽田空港

ANA側搭乗エリア『ANA FESTA 52番ゲートフー

ドショップ』のおそば屋さん
でいただきます!

(2月14日(水))

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



店頭ディスプレイで生ビがあることを指差し確認ヨ

ーシ!・・と、思って店内券売機の前に来たら生ビ

のボタンが点灯していないぞ、
と・・

「すみません、生ビは出ないんですかね?」

「すみません、生ビールのサーバーが壊れて今日は

お出しできないんですよ!」

「直れば出せるんだ!何か飲みたいときにはどうす

ればいいですかね?」

「隣のショップで缶ビール・缶チューハイを売って

いますので、持ち込んで飲まれて構いませんよ!」

「あ~、わかりました!そうします!」


板場のお姉さま二人が丁寧に応対してくれました。



隣りのショップで缶チューハイ@176円を買ってき

てちびちび飲りながら待っておりますと、



揚げたての鶏天5本@390円と温泉卵@110円が素晴

らしいビジュアルで到着です!おいしさは食べる前

から到着した姿でわかるといういい例
ですね。う~

ん、全部おつまみで食べてしまうのはもったいない

ので、少し取っておいてと・・

「すみません、冷やしかき揚げそば@880円をおね

がいします!」

「は~い!」



揚げたてのかき揚げは、ザクザク食感と美味しさが

見ただけで伝わってくる素晴らしい仕上りです!


つばゴクリです。わさびを入れて、先ほど残してお

いた温玉と鶏天
をレイアウトして、



冷やしかき揚げそばの鶏天・温玉トッピングのでき

あがり!

・かき揚げは揚げたてで食感ザックザク!

・そばはパッツンコシ良好!

・冷つゆはきりっとした醤油と甘み・だしのバラン

 ス良好!

・ねぎは言わなくても少し多め!


調理システムがうまく組んであるか、二人のお姉さ

まが極端に上手なのかはわかりませんでしたが、凄

まじくおいしかったです!

「初めて来たけど、そばもかき揚げもすごくおいし

かった!」

「ありがとうございます!」

「絶対また来ます!」

「お待ちしています!」


ごちそうさまです、また今度!さぁ、福岡空港へ・・

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<ありし日のくいだおれ太郎>
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|M2993|新千歳空港ビル2Fグルメワールド『小樽ニュー三幸』で一人忘年会。再会のホップ生ビール&ニシンマリネ&道産ポテトフライ&中札内産枝豆を楽しみ、小樽名物あんかけ焼きそばで締めました!

2023-12-31 00:00:00 | 救麺センター:エアポートで食べる
札幌出張終了および今年の出張も終了。新千歳空港

ビル2Fグルメワールド『小樽ニュー三幸』で一人

忘年会
を執り行います!

(12月20日(水))

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



純野にとってショッキングな出来事がありました!

10年近く前にここが『銀座ライオン』だった頃から

若いフロアさん・ベテランフロアさんと会話しなが

らおいしい料理を頼んでいたのに、タッチパッド式

に変わっている~!
コミュニケーションを拒否され

たようで残念です。慣れたメニューがどこにあるか

わからなくて、何度もフロアさんを呼んでしまいま

したが・・



おすすめとか限定という言葉に弱い純野は、上富良

野産ホップ使用“再会のホップ”生ビール
@880円で

おつかれちゃ~ん!最初、「このサイズで880円は

高いかな」とも思いましたが、一口飲んだ時のドロ

っとしたヘビー級の口当たりにビックリ!
全く経験

したことのない異次元の飲み口でした!



中札内産枝豆@528円は小振りですがコリプルとし

てうまっ!



濃い目のレモンサワー@605円に突入!



ニシンのマリネ@693円は本体もうまいし、添えて

ある生野菜にほぐしたカズノコがトッピング
されて

いてビックリ!



北海道産ポテトのフライ@605円は揚げたてホック

ホクのアッツアツ!塩味が薄かったのでお塩を追加

でかけて頂きました!おいしいですが、いくらなん

でも、この量でこの値段はないかな・・以前メニュ

ーにあった“両面ギザギザ網目ポテト”ならこの量で

納得
しますが・・


締めの麺ですが、



お勧めに弱い純野は、小樽名物あんかけ焼きそば

1408円をタッチパッドで発注!やっと慣れてきた

かな・・



素晴らしいビジュアルで到着です!若いフロアの女

の子ですが、紅生姜・和からし・お酢をきちんと持

ってきてくれてありがとう!


くれました。

麺のボリューム、あんかけ具材のボリューム、すご

いです!お酢三廻し・和からし全量をかけて、酸っ

ぱ辛旨く頂きました!大満足・大満腹で、ごちそう

さまです、また今度!さぁ、羽田へ・・

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<ありし日のくいだおれ太郎>
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羽田空港ANA側搭乗エリア『カフェノースゲート52』にお邪魔。生ビでくつろいで、ハンバーグカレーとピザトーストでお腹一杯頂きました!〔付:次回は53番ゲート近くのおそば屋さんで・・〕

2023-12-30 00:00:00 | 救麺センター:エアポートで食べる
ANA便で新千歳空港へ。昼食は羽田空港ANA側搭

乗エリア『カフェノースゲート52』
で頂きます!

(12月18日(月))

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



本日は移動だけなので、プレモル生ビ@800円で

おつかれちゃ~ん!



注文はハンバーグカレー@1250円と



ピザトースト@750円でございます!



ピザトーストにはタバスコ小袋1袋全かけしてコ

ク辛旨く頂きました!



ハンバーグカレーの方は見た目でも細かいビーフ

片がモコモコ状態
で、こっちもタバスコ小袋1袋

全かけ
して辛うまっ!ビーフ量が多いにも程があ

る!
帰りがけレジのお姉さまに、

「こちらのカレーはメチャウマなので、冷凍業務

用1㎏くらいでJALみたいに通販にかけてくれた

ら買いますよ!」

と伝えて、ごちそうさまです、また今度!さぁ、

新千歳へ・・


**純野のつぶやき**

ANA側検査所を通過してすぐのおそば屋さんは、

ランチタイムは大行列ですが、53番ゲート近く

のANA FESTAのおそば屋さんはそんなに混んで

ないな・・値段もお手ごろだし・・
今度来てみよ

う・・

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<ありし日のくいだおれ太郎>
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|M2584|立ち食い巡礼:羽田空港JAL側搭乗エリア『JAL PLAZA羽田空港7番スナック』にお邪魔。豚まんとせいろそばのかき揚げ付きを美味しく頂きました!

2023-12-19 00:00:00 | 救麺センター:エアポートで食べる
本日はJAL便で那覇空港へ飛びます。羽田空港JAL

側搭乗口エリアでお昼を頂きますが、おやっ?以前

『BLUE SKY 7番ゲートスナック』と呼んでいたコ

ーナーが『JAL PLAZA羽田空港7番スナック』と名

前を変えている!


(12月6日(水))

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



ただメインメニューの

・横浜豚まん

・JALファーストクラスのカレー

・芝大門更科布屋監修のせいろそば

・荻窪中華そば春木屋監修の中華そば


は、変わらずだしてくれるようなので一安心。本日

は那覇空港から名護にたどり着く行程なので、



生ビ(小)@584円に、



横浜豚まん@350円をあてて頂きま~す!九州だと

酢醤油と和からしを出してくれるんだろうな~・・

ぶつぶつ・・


メインの麺は、



せいろそば@790円とかき揚げ@210円でございま

す!



店員さんはエスニック系に変わったようですが、そ

ば本来の香りが素晴らしく、ゆで・水切りも上手で

パッツンコシ良好!




序盤から中盤までは江戸前落語家のようにつゆにそ

ばの下1/3だけ漬けて格好よく
食べて、最後はどぶ

漬けにしてつゆごと
頂きました!かき揚げも昭和の

ペラ天
でとても美味しかったです!ごちそうさまで

す、また今度!さぁ、那覇へ・・

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<ありし日のくいだおれ太郎>
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