|M1803|西巣鴨『中華楼』に久々のお邪魔。東坡肉胡麻つけ麺（並盛り）に鶏マヨそぼろ丼（ミニ）を付けたらお腹いっぱいでした！

在宅勤務中なので、歩いて行けるお店という

ことで自宅をノープランで出ました。都営三

田線西巣鴨駅に向かいながら、

＊あら～、『千成ラーメン』さんは夜だけの

　営業に戻っちゃったよ・・

＊『ナバディップ』はこの前行ったばかりだ

　しな・・

駅に近づいたところで、よしっ！久しぶりに

『中華楼』さんにお邪魔です。

（3月18日（木））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



2020年3月以来なのでちょうど1年ぶりです。

大変ご無沙汰いたしました！ランチタイムは

13:30までのところ、ぎりぎりの13:20に入

店。スマイル兄ちゃんも大ママも元気そうで

すね・・

「すみません、東坡肉胡麻つけ麺＠900円と

鶏マヨそぼろ丼（ミニ）＋50円をお願いしま

す！」

「は～い！」

当店のランチでは、麺類を頼むと麻婆丼・焼

豚丼・鶏マヨそぼろ丼のミニが＋50円でつけ

られるサービスがあります。



鶏マヨそぼろ丼のミニが素晴らしいビジュア

ルで到着！ミニとは言えない分量です！



東坡肉胡麻つけ麺が到着！真ん中下は自家製

固形入りラー油でございます。



麺は太めの中細平打ち手もみ麺で、モチプル

ンとしたコシ良好。



つけつゆ碗のほうが麺器よりでかいですね！

胡麻担担ベースに黒マー油が基本で、デフ

ォルト具材として、

＊ざく切りキャベツたっぷり

＊ホウレンソウ

＊メンマ

＊東坡肉（トンポーロー）2枚

＊わかめ

＊刻み白ネギ

＊黄身とろ味玉半切り

などがこれでもかと入っております。途中か

ら添付の自家製固形入りラー油と唐辛子粉を

投入して“ダブラー味変”にしてコク辛うまく

いただきました！大満足・大満腹で、ごちそ

うさまです、また今度！さぁ、仕事・仕事・・

⇒ポチッとお願いします！

にほんブログ村
＜完成直前の豊洲市場をゆりかもめから＞