|M1298|大塚駅北口『感麺道』で緑茶ハイ＆焼棒餃子4ケ＆キクラゲのおつまみで開始。究極の“カニつけ麺のカニみそ増し”で締めたら“うっ、うっ、うま～い！”本日は以上です！

＊＊2019年7月で大塚『感麺道』は閉店です。
＊＊高田馬場店はやっているようです。


どうした具合か、裏銀座の飲み会から大塚駅

近辺に流れ着きました。大塚駅北口の左斜め

の通りを1～2分行った『感麺道』さんで仕上げ

に入ります。

（3月28日（木））

【Photo by arrows Be F-05J】



ちょい飲みセットは＠1080円でドリンク二杯と



焼棒餃子4ケとおつまみリストからもう一品が

いただける超優秀なセットです！



本日はキクラゲのおつまみ（キクラゲ千切りと

刻み焼豚を鶏だしで炒めた本格派！）で決め

てみました。



卓上無料の辛子高菜をあてにして緑茶ハイ

の二杯目です。


「すみません、カニつけ麺＠880円をお願いし

ます！」

「麺は大盛り、特盛りまで無料ですが？」

「麺は並盛りでお願いします。あとカニみそ増

し＠250円でお願いします！」

「は～い！」



到着したビジュアルを見ただけで生つばゴク

リです。すでにつけつゆ表面にコラーゲンの

膜が・・



麺は中太手もみやや平打ち気味の全粒粉麺で、

ゆで・水さらし後はゴワツル系のコシ良好です。



ドロコクのカニ豚骨つけつゆに麺とカニみそ

と唐辛子入り辣油を少しづつ入れながら食

べ進めると、最後の最後が一番濃くて“うっ、

うっ、うま～い！”材木メンマ・刻み焼豚ごろご

ろで、やっぱ、これはおいしいわ・・ごちそうさ

まです、また今度！


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