九州魂(くすだま)

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|M2495|高島平駅西口『麺一亭珍麻』で本日は初めてのまん丸おねえさまがフロア応対。チューハイ&冷やしトマト&回鍋肉で開始して、川海老唐揚げを楽しみ、珍しくえびかた焼きそばで締めてみました!

2023-08-17 00:00:00 | 救麺センター:都営三田線沿線
本日の昼食は、高島平駅西口『麺一亭珍麻』でいた

だきます。11:30の開店早々に入店しましたが、あ

らっ?フロアはスマイル兄貴ではなくて、初めて見

るまん丸お姉さん
だ。

(8月3日(木))

【Photo by FUJIFILM X100F】



「すみません、チューハイとトマトサラダと回鍋肉

(単品)をお願いします!」

「え~っと、チューハイと何でしたっけ?」

「だから、チューハイとトマトサラダと回鍋肉(単

品)です!」

「はっ、は~い!」

お昼の定食類しかオーダーをとれないのかな、この

お姉さんは・・


「すみません、チューハイがまだ来ないけど?」

「ただいまお持ちします!」



チューハイ@300円に



冷やしトマト@300円をあてておつかれちゃ~ん!

さては冷やしトマトと一緒にチューハイを出そうと

してたな、この人は・・



回鍋肉(単品)@750円は何回食べても美味しいで

す!



川海老唐揚げ@580円を楽しんだところで締めの注

文に入りますが、本当は冷やし中華かピリ辛ざる中

華そばのつもりで来たんですが、



メニューの中から“Eat Me!”と訴える声が聞こえ

まして、本当は海老焼きそばの写真を見ながら、口

は、

「えびかた焼きそば@950円をお願いします!」

と発注していました。



素晴らしいビジュアルで到着です!



長崎皿うどんと違って中太でパッキパキの揚げ麺

すので、お酢を6廻しくらいたっぷりかけて、餡を

絡ませて、
揚げ麺を柔らかくしながらゆっくりとゆ

っくりと頂きました。普通に美味しく頂いて、ごち

そうさまです、また今度!


**純野のつぶやき**

本日のまん丸お姉さんは、ひょっとしたら飲食のフ

ロア経験のない人
かな・・

*飲み客はとりあえずドリンクを飲みたいので、最

 初の料理と一緒に出そうというのは遅すぎです!

*お盆は定食や複数皿を運ぶ時に使うものなので、

 単品を持って来てお盆ごと目の前に置くのはやめ

 て下さい。

*フロアさんは用事がなくてもフロア内を歩いて回

 ってお客さんの様子を見なくてはいけません。レ

 ジ前ばかりに居るのはNGです!

この様子が気になって、正直、おちついて食事でき

ませんでした。いつものスマイル兄貴とフロア対応

のレベルがちょっと違い過ぎて・・う~ん、麺神様

はなんと言うだろうか・・

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