九州魂(くすだま)

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|M2302|高島平駅西口『麺一亭珍麻』にお邪魔。レモンサワー&よだれ鶏&回鍋肉を楽しんで、つけ麺(単品)を赤辛味変で大変おいしく頂きました!

2022-12-12 00:00:00 | 救麺センター:都営三田線沿線
在宅勤務ではありますが、午前中でほぼケリがつい

たので、昼食は都営三田線の高島平駅でおりて西口

『麺一亭珍麻』にお邪魔。

(12月1日(木))

【Photo by FUJIFILM X100F】



海鮮辛麺が“Eat Me!”と呼びかけてきますし、



珍郎ラーメンが「ご無沙汰~!」と微笑みかけてく

るし、



本当は剛強なコシの醤油つけ麺を単品で食べに来た

のにどうしましょ・・



脳は「帰ったら在宅の続き・・」と指示を出してい

るんですが、口が勝手に発注していたようで、レモ

ンサワーがハッピータイム価格@280円
で出てきた

ら仕方ない!ひとりでおつかれちゃ~ん!



よだれ鶏@400円は何度食べてもシビカラ~!



回鍋肉(単品)@700円は肉・キャベツの量が半端

ない
うえに、ほぼ生に見えるキャベツはしっかり火

が入ってシャッキシャキ
です!また出来立てなのに

湯気が全く出て来ない危険なビジュアル
ですので、

猫舌の純野は一口づつふーふー冷ましながら大変お

いしくいただきました!珍来グループの回鍋肉はレ

ベル高い
です!


仕上げの麺はかなり悩みましたが初志貫徹で、

「すみません、つけ麺(単品)@600円をお願いし

ます!」

「は~い!」

眼鏡のまん丸お兄ちゃんは受け答えがきびきびして

いて気持ちいいです!



素晴らしいビジュアルで到着です!



ゆで・水さらし後の麺はガシツルンとした反抗的な

コシ良好
“そうそう、これこれ!”(by 松重豊)

麺量は並盛りで1.6玉くらいはありそうです。



最初は元味で、途中から眼鏡のまん丸お兄ちゃん提

供の唐辛子粉をたっぷりかけて“赤辛味変”でいただ

きました!ごちそうさまです、今度は海鮮辛麺か珍

郎か
、悩みながら自宅へ戻って在宅の続き・・

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