九州魂(くすだま)

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|M1380|オホーツク紋別空港内『オホーツクブルー』で網走ビール&じゃがバターで小休止。醤油ラーメンwithななつぼしのご飯で締めました。

2019-07-27 00:00:00 | 救麺センター:エアポートで食べる
紋別方面の全行程終了。オホーツク紋別空

港から羽田空港へと戻ります。お昼は空港

内の『オホーツクブルー』さんで頂きます。

店頭写真はありません。

(7月17日(水))

【Photo by arrows Be F-05J】



本日は東京に戻っても仕事はないので、

走プレミアムビール@
900円を頂いてみま

す。色も味も、極めて濃厚です。



無料おつまみ(酢イカ&干し鱈)をガシガシ

かじりながらくつろぎのひと時です。



こんなにおいしいじゃがバターが@100円

は申し訳ない!


締めはラーメン&ライスで行きます。

「すみません、醤油ラーメン@600円に白ご

飯@100円
を付けてください!」

「は~い!」

昨年同様、ロシアっぽいお姉さまが応対して

くれます。



当店のラーメンは、冷凍めんと業務用スープ

の組み合わせであることは、カウンターから

見えていてわかるのですが、いやっ、業務

用でこれだけのレベルの

・濃厚コクウマの醤油スープ

・パッツン系コシの麺

・なると、焼豚、メンマ、ねぎ、わかめ、ホウ

 レンソウのトッピング

が@600円で出てくるのは立派です!




唐辛子粉をたっぷりかけてRED味変で辛旨く

頂きました!白ご飯はラーメンの後でじっく

いただきます。


「すみません、去年ここでおいしい白ご飯を

食べて、お姉さんから“ななつぼしだよ!”っ

て聞いたから、東京の自宅のご飯を“ななつ

ぼし”に変えちゃった
よ!」

「それはおいしいわよ!わたしが丁寧にお米

を研いでいるからね!」


く~っ、昭和のトーク炸裂です!

「でね、お米をよ~く研ぐ人がいるけど、今の

北海道のお米はきちんと精米されているか

ら軽く2~3回研げばおいしく炊けるわよ!


さっき食べてもらった白ご飯もそうだし・・」

「へ~、そうなんだ!勉強になります!」

ラーメンランチ兼勉強会となりました。ごちそ

うさまです、さあ、爆睡して羽田へ・・


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