|M2016|ウチ食べしま専科：おせちのあとは『亀城庵』の本膳半生うどんで作る“青ねぎ納豆おろしぶっかけうどんの温いの”がやさしい味！

香川の知り合いから送ってもらった



『亀城庵』の本膳半生うどんのストック分を使っ

て家内が温い（ぬくい）ぶっかけを作ってくれる

ことになりました。

（1月3日（月））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



義父・家内・純野は、ゆで後湯切りしたアッツア

ツのうどんに引き割り納豆・おろし・しょうがを

トッピングして青ネギと揚げ玉をどっさりのせて、

キンキンに熱いつゆを掛けまわした“青ねぎ納豆

おろしぶっかけうどんの温いの”をいただきます！

右後ろの方は、おせちの残りチームが参戦です！

娘はいつもの”青ねぎたっぷり釜玉うどん（坂出

カマダのうどん醤油がけ）”をニコニコして食べ

ております。どちらも我が家で開発した、寒い

冬で食傷気味の時には胃にやさしい讃岐うどん

の食べ方です。ごちそうさまです、また今度！

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