|M122|北九州空港の『筑豊ラーメン山小屋』さんは相変わらず「飽きない系」の「チャーシューメン」だった！

強硬出張のため、山口県は下関に日帰り出張。

場所的な条件で東京から北九州空港往復を選択。

仕事帰りでぐったりのとき、北九州空港の３Fレストラン街で

『筑豊ラーメン山小屋』さん発見。

5～6年くらい前、福岡県飯塚市に転勤していた時には

街道沿いのお店によくよりましたよ～！

それ以来だよね、なつかし～！



なつかしいといっても、「おいしい！」という意味ではなく、

「超平凡な味！」という意味でいつでも食べられる味。

チャーシューメン＠800円をいただきます。



［カメラ：NIKON COOLPIX P340、モード：SCENE おまかせモード］

「よくここまで薄く切った！」と拍手をしたいほどの

バラチャーシューが8枚くらいのり、その下にもやし・きくらげ・博多ネギ。

その下に極細ストレート丸めんの普通ゆでがドーン！

麺量も多からず・少なからず、東京の濃厚とんこつのように

「豚の背脂」はふるってませんが舌触りドロドロ。

よく煮込んでありますね～！


臭いもあっさりでもなく臭くもなく、

具の量も多からず・少なからずで、

替え玉無しで満足するにはギリギリの寸止め。

究極の「飽きない系」にランクインしてよいでしょう。

激辛高菜・紅ショウガ・コショウを入れ放題入れて

懐かしくおいしくいただきました！

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