九州魂(くすだま)

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|M3233|立ち食い巡礼:広島駅在来線中央口改札内『驛麺家』に久々のお邪魔。普通の肉うどんを大変おいしく頂きました!

2024-11-07 00:00:00 | 救麺センター:四国・山陽・山陰
昨夜広島駅前のホテルで一泊して、本日新幹線で東

京へと戻ります。



朝食は、広島駅在来線中央口改札内『驛麺家』さん

でいただきます。

(10月24日(木))

【Photo by arrows We2 Plus F-51E】


過去記事によれば、約1年ぶりの訪問で、大変ご無

沙汰いたしました!おすすめに弱い純野は、店頭の

自動券売機の左上にあるボタンを押して、

「すみません、肉うどん@560円をお願いします!」

「は~い!」



素晴らしいビジュアルで到着です!関西から西で

“肉”と言ったら“牛肉”のこと
です!



*おこちゃま味の甘辛い牛肉煮たっぷり!

*お願いしなくても青ねぎたっぷり!

*少しだけエッジの利いたシコツルンとしたコシ

 のうどん!


薄口醤油でだしがよく利いたつゆで食べれば、

「うむ、うどんは関西から西の地域で食うものだ!」

と実感できます!立ち食いうどんのレベルで、肉う

どんの牛肉煮がキラキラ輝くなんざ最高
でございま

す!ごちそうさまです、また今度!さぁ、東京行き

の新幹線へ・・

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<ありし日のくいだおれ太郎>

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