|M1549|築地2丁目『肉ふじ』で“和牛ホルモンとき卵塩タンメン”を食べた。ただ、違う違う、これは“とろみあんかけ塩まぜそば（ホルモン・野菜入り）”だし、ゆで卵半切りがのってないし・・

＊＊昨年秋から何度か立ち寄りましたが、
＊＊残念ながら麺類をやめたようです。


長い間おいしいメニューを楽しんできた

店でもたまには失敗作があるという・・

結論をさきに言えば今日はそんな日でし

た。東京メトロ有楽町線新富町駅の地上

3番出口からつきじ橋を渡り、1～2分の

『サイアム・ガイズ・トーキョー』の角

を左に曲がって30秒で到着の『肉ふじ』

さんです。

（3月3日（火））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



最初は確実においしい和牛ホルモンまぜ

やきそばを頼むつもりで来ましたが、あ

らこれもうまそうじゃぁないですか・・

「すみません、和牛ホルモンとき卵塩タ

ンメン＠800円をお願いします！」

「ライスが無料で付きますが？」

「あ～、ライスは無しでお願いします！

あと、海老カツ＠200円を付けてくださ

い！」

「は～い！」

う～、楽しみ～・・塩野菜タンメン系に

ホルモンたっぷりで・・



とおもっていたのに、なんじゃこりゃ～、

違う違う、これは“とろみあんかけ塩ま

ぜそば（ホルモン・野菜入り）”であっ

て塩タンメン系じゃぁないっすよ～！



味は悪くないですが、とにかく、

＊細麺が絡んだまま全然ほぐれないぞ～！

＊とろみがきつすぎて熱が逃げないので

　熱くて食えないぞ～、あとスープ状の

　部分がないぞ～！

＊ホルモンは数種類が10数P入っていて

　コテコテだぞ～！

＊写真にはゆで卵半切りがのっているの

　に実物にはのってないぞ～！

ということで、申し訳ない、純野の守備

範囲外でした。



海老カツは盤石の出来でした。


正直に言います。『肉ふじ』さんにはま

た来て別の麺メニューを頼むことはある

でしょうが、この“和牛ホルモンとき卵

塩タンメン”はリピートしないでしょう

ね。本日は以上です！う～、口の中を火

傷しちゃったじゃないのよ～！ふんとぬ、

も～・・