昨日、今日と空を見上げるとすっかり夏の色。
まだ梅雨明けは宣言されていないけど、気分は夏到来です。
あまりの暑さに「ミルク宇治金時をおねが～い！」と嫁さんに注文。
自家製のミルク宇治金時です。かき氷の上に溶いた抹茶と粒あん、そしてコンデンスミルクをタラ～リ。あえて白蜜は入れずにコンデンスミルクと粒あんの甘さで抹茶の苦み・渋みを楽しみます。
ちょっとした贅沢は・・・
抹茶は京都一保堂の“明昔（さやかのむかし）”、２１００円也。ここで値段のことを言うのはせこいんだけど・・・でも喫茶店で食べたらいくらになるんだろう（笑）
抹茶が入っているので食べたあとも口の中がサッパリ。子ども達は「にが～い」と言ってもっぱら“イチゴ”か“メロン”。抹茶入りは大人の味ですね。
まだ梅雨明けは宣言されていないけど、気分は夏到来です。
あまりの暑さに「ミルク宇治金時をおねが～い！」と嫁さんに注文。
自家製のミルク宇治金時です。かき氷の上に溶いた抹茶と粒あん、そしてコンデンスミルクをタラ～リ。あえて白蜜は入れずにコンデンスミルクと粒あんの甘さで抹茶の苦み・渋みを楽しみます。
ちょっとした贅沢は・・・
抹茶が入っているので食べたあとも口の中がサッパリ。子ども達は「にが～い」と言ってもっぱら“イチゴ”か“メロン”。抹茶入りは大人の味ですね。
夏にぴったりですね。
これはお店でも出しているんですか？
子供の頃は、確かに宇治金時苦手でした。
これは大人の味ですね！
高級な抹茶を使うとなると、喫茶店なら、1000円くらい？！
あれ、相場がわかりません(汗)。
とうとう梅雨も明けましたね。
今日はかき氷がめちゃくちゃおいしい天気だったぁ。
かき氷はお店では売ってはいないんですよぉ。家族で楽しむだけです。この時期にご来店の機会があれば、もちろんご馳走いたしますよっ！
苦味とか渋みの美味しさは年齢を増してからわかりますよね。抹茶も薄茶ならそれほど茶の質にこだわらなくていいのですが、濃茶にはいいお茶を使うようです。今回のクリーム宇治金時にはめちゃくちゃ濃いめの抹茶をかけました。
かき氷の相場はいくらなのか？僕もしばらく外でかき氷を食べていないのでよくわからないんですけどねぇ。
“喫茶店は空間を提供する商売”と学生時代にバイトをしていたコーヒー屋さんの店長に言われました。確かに１杯１０円もしない原価のコーヒーを２５０円で・・・以下省略
でも喫茶店で（ファミレスでさえ）食べると高いですよねーっ！我慢していちごミルクにしたりして・・・
お抹茶ってたしかにおとなの味！抹茶シロップにしてもこどものころは苦手だったかも（今はこんなに好きなのに）
なんか梅雨明けと同時にものすごく暑い～～
夕方になるまで出かける気がしなくて。接骨院へも６時近くに行って、一番最後の患者になってます（＾＾；
下田にかき氷の美味しい店があるんです。
てっぺんにソフトクリームが載ってて、チョコレートソース、いちごソースなどをかけてくれました。今年は何回食べれるかしら・・・スイカも（笑）
そういえば母方の実家がむか～し甘味喫茶などをやっていて子どもの頃はお店のかき氷を食べましたが宇治金時を食べた覚えがありません。おバカな子どもだったから“宇治金時”という見るからに難しそうな名前に気圧されたのかもしれませんなぁ。
今日も暑い１日でしたね。日差しの強い日中は外に出ないのが賢明ですよ。日の長いこの時期は“サマータイム”があってもいいかもしれないなぁ。
我が家は２８日から伊豆高原行きです。去年は下田まで足を伸ばしたけど、今年は下田までは行けないかな。かき氷のおいしいお店は次回のお楽しみにしましょう。