牛乳寒天

オハヨウゴザイマス。
松木寒天産業web管理人です。

今日紹介させていただくレシピは、
まさに寒天レシピの王道「牛乳寒天」です

いつか紹介したほうがいいかな・・・と思ってたんですが。
なら今回でいいやぁ、みたいなノリでご紹介です。

コツは寒天を水でよく煮溶かしてから
温かい牛乳を加えること
なめらかさが「ん？」と思うときは寒天が溶け残ってることが多いです。

今週はなんとなく毎日更新してみました。
土・日はお休みを頂いて月曜日から通常営業しております