☆寒天屋さんの日記☆

長野県茅野市の松木寒天産業です!
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寒天入り鶏つくねの中華スープ

2006年10月27日 | 日記
こんにちは。
松木寒天産業web管理人です。

寒くなってきたので温かいメニューがいいかなぁ、
と考えながらも、
寒天の特性上そういうメニューはどうしても少なくなりがち。
それでも今日は「寒天入り鶏つくねの中華スープ」をご紹介します。

寒天は食感を楽しむために
あまり火を通さないように。溶けちゃいますから
寒天の普段味わえない食感を楽しんでみてください