7月のツアー～ 二つ星レストラン

７月のツアー。いよいよ終わりの時がやってきました。
不動産業を営むお父さんを筆頭に、とっても素敵で、たいへんグルメなご家族でした。
毎日おいしいレストランを期待され、ソリマチまで一緒にめちゃくちゃご馳走になり。。。ホントウニイインデショウカ。。。
いよいよ最後の夜は、ミシェラン２つ星の「ナリサワ」。
フレンチともジャポネーズとも。。いや、そんなカテゴリーにはめられない！独自の路線の創作ディッシュは超自然派路線。

そんな感動的なディッシュの数々をご紹介。。。
「森のパン2015」そして「森のエッセンス・里山の風景」
食べるのがもったいない。お皿の上に切り株や緑が。

次々出てくるお料理は、アジ・湯葉、スッポン。そして沖縄イラブー。それから北海道のボタンエビ、東北のウニにジュンサイ。次々とアートな世界
お次はハマグリ。

美しく着飾った伊勢海老。

これ、茄子ですか？お上品な賀茂ナス。

赤ワインとともに。。

仔豚ちゃん、とってもやわらか。。

白ワイン登場。

活き〆鱧。野菜に包まれて。。

「神戸牛”炭2009”」。本当に、真っ黒け。

うーぬ。。。幸せだぁ～～

マンゴーGoGo！

「ペッリーニ」。シャンパンが注がれ。。。

うーん、美味。

デザートワインさん。

プチデザートは選べます。

ソリマチはもうお腹ぱんぱん。でも、食べちゃう。

なんともすばら「C」ひととき。。ゼイタクすぎてどうしましょう

３週間の日本の旅。お買い物もたくさんし、富士山にも登頂し、美味しいものもたくさん食べ、たくさん飲みまくり、楽しんでいただけたでしょうか。。
そういえば、ナリサワに行く前もワインバーにて２時間くらい飲み、さらに、お食事のあと、お別れが惜しくて、東京駅丸の内のバーでさらに深夜２時まで飲んでしまいましたっけ🍷🍷🍷！どんだけ～🍷

そんなわけで、一気に、2015年のグルメツアー大賞、酒ツアー大賞間違いなし！とおなりになった、すんばら「C」７月のツアーなのでした～
美味しいものにうっとりしまくり。。。