おからつくね 2017-04-03 | 創作 おからの炊いたんが余っていたので… おからの炊いたんと鶏ミンチを1:1くらいにして、片栗粉、だし醤油、醤油と混ぜあわせる 適当な大きさに丸める 胡麻油で両面じっくり焼いて盛りつけたら出来上がり♪