肉巻き

薄切り豚肉を4枚少し重ねて並べる

キャベツを2枚豚肉の上に広げて巻く
(豚肉300gで5本できました)

胡麻油でまんべんなく焼いていく

すりおろしたにんにく、みそ、酒、みりん、だし醤油で作ったタレと絡めて、適当な大きさに切って盛りつけたら出来上がり♪