山芋の蒸し物ですよ【入谷の奄美】

入谷の奄美から、山芋の蒸し物を紹介させて頂きます。 なんでも、この店のオリジナルらしいです。 ちょっとこじゃれた感じで食べるのがもったいなかったけど、 そこは遠慮なくいかせて頂きました。 写真だとわかりづらいですかねぇ。。 　　　　　 　　　　　 とても上品なお味でおいしかったです。 山芋のネバネバ感を食感で残しながら、控え目なあっさりとしたお味で。。 思わず日本酒いっちゃいました。 （ . . . 本文を読む