達ちゃんの下町グルメレポート

主に浅草を主とした下町で飲み歩いている達ちゃんです。行きつけのお店はもちろん、気になるお店をどんどん紹介していきます。

豚火地のモツ鍋

2008年05月10日 09時54分19秒 | グルメ - 和食
GWも直前に迫った頃ですが、新人君歓迎会の第二回目が華々しく開催 されました。(厳密にはもう過ぎてますが) 場所は、水道橋のモツ鍋屋さん「豚火地」で。 「豚火地」と書いて、トンカチと読みます。 (そのままやんけ) 先日書いた「薩摩しゃも」での歓迎会は、チーム(一番最小単位)で の歓迎会で、今回は、その一段階上の請負会社としての歓迎会。 客先には、いろいろな会社が仕事を請け負ってプロジェクトを遂行し . . . 本文を読む
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