軽い煮込み - 浅草／ら猿手(LaSalute) -

記事は、
白子→オイル→ホイル　- 南千住／遠州屋 本店　高尾 -
に続きます。

昨年末(2017年)の12/28（木）。

長い年末年始の休みの初日。
夜は、Sちゃんと年末飲みをすることになった。
馴染みの店へ挨拶も兼ねて。

一軒目は、南千住の遠州屋高尾へ。
そこから歩いてのハシゴです。

　　　　　　
二軒目の店は奥浅草。
もう吉原が、直ぐ近くという場所。

　　　　　　
はい、もうすっかり馴染みになった奥浅草のイタリアン「ら猿手(LaSalute)」です。

　　　　　　
年末と言う事もあり、小上がりの2人用テーブルしか空きが無かったが、ギリギリ無理やり入り込みました。（笑）
何せ、この日を逃せば、もう年内来れないだろうしね。

この日は、常連さんが可愛いお子さんを連れて、小上がりの隣の席で食事を楽しんでました。
職人気質のマスターも、この可愛いお客さんには満面の笑みが零れてました。

何だかとっても微笑ましい空間。

　　　　　　
さて、この年最後のら猿手(LaSalute)で、まずオーダーしたのはパングラタン。
お値段は800円。

　　　　　　
ほんのり焦げ目の付いたパンと、チーズの愛称が抜群の一品。

　　　　　　
この店の定番メニューでは、好きな部類に入るだろう。

　　　　　　
チーズとくれば、ワインが飲みたくなる。

　　　　　　
この日は、ちょっと趣向を変えて、京都のワインを発注。

　　　　　　
京都瑞穂柚子にごり梅わいんをボトルで。

　　　　　　
中々飲み口が軽快で、どんどん進んでしまう。

　　　　　　
ワインを頂いたので、料理も肉が欲しくなりました。

　　　　　　
お勧めメニューに、「豚肩ロースとトマトの軽い煮込み」なんてのが書いてあった。
しかし、生憎豚肩ロースが切れてしまっていた。
が、マスターの粋な一言、「鳥ならできるよ」。
これは頂きましょう。

　　　　　　
こんな流れで、鳥とトマトの軽い煮込みをオーダー。
結構、お腹は満たされてしまい、この日はパスタは無し。

　　　　　　
で。。。
あ。
これはマスターが店でキープしているシャンパンです。
自分は、シャンパンの事は、よく判らないけど、Sちゃんを含めた他のお客さん達が、口々に値が張るシャンパンだと話してました。

　　　　　　
こちらも。。。
とりあえず、写真だけは撮らせて頂きました。

何だか、とっても良い夜になった。

「一年間お世話になりました。来年もよろしくです。」と、マスターに軽く挨拶をして、今年の〆ら猿手(LaSalute)となりました。

お店の情報はこちら↓
伊酒屋 ら猿手 | Facebook
伊酒屋 ら猿手（ラサルーテ）[食べログ]

このお店の過去記事はこちらです↓
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〒111-0032
東京都台東区浅草5-61-2
ら猿手（ラ・サルーテ）
営業時間
　19:00～3:00
定休日
　火曜日
03-3871-9227