山菜とかき揚げ - 両国／天かめ（初） -

2/3（土）。

この日は、朝食でお粥を頂いたという事もあり、昼は簡単に済ませる事にしました。
丁度、両国駅近くの、京葉道路沿いに、気になってた立ち食い蕎麦屋があったので、散歩がてら店まで。

　　　　　　
店の名前は天かめ。
自分は、健康の為に、夜お隣の両国駅で下車し、京葉道路を歩いて帰る事があるのですが、その京葉道路沿いに面した立ち食い屋。
店は、ここ1～2年の間に出来たので、自分が店の存在をしったのも、最近と言えば最近ですね。
通りに面しているので、やっぱり気になります。
立ち食いと言えども、名店と呼ばれる店は結構あるし、近くにそんな店があるといいなという期待もあり。
じゃ、暖簾を潜りましょう。

　　　　　　
えー、店内はメッチャ広いです。
何でしょう、この広さはってくらい広いです。
良い意味では開放感があります。
そして、立ち食いとは思えないほど、店内は綺麗です。
店が新しいという事もあるのでしょう。

　　　　　　
オーダーは食券制。
自販機は、店内入って直ぐの右手にあります。

　　　　　　
「うどん」という文字が見当たりませんでした。
おそらくは、蕎麦オンリーなのでしょう。

　　　　　　
季節限定、春菊天そば。。。
非常に気になるところではありますが。

　　　　　　
ちなみに、食券の自販機は、店の入り口（外）にもあるので、こちらでも購入可能なのでしょう。

　　　　　　
はい、前置きが長くなりましたね。
この日のオーダーです。

　　　　　　
かき揚げのインパクトが強いですが、かき揚げ蕎麦ではございません。

　　　　　　
この日のオーダーは、山菜そば。（温）
お値段は360円。

　　　　　　
かき揚げはトッピングでチョイス。
お値段は100円。
〆て460円。

　　　　　　
かき揚げもさつ事ながら、この葱が嬉しい。
細かい事だけど、白い長ネギのスライスが、多めに入ってる。
何だか得した気分です。

　　　　　　
山菜もどっさり。
立ち食いにしては、中々のクオリティだと思う。

　　　　　　
汁は、いわゆる関東風。
濃い色したやつです。
それほどしょっぱくは無い。
隠し味にかつお出汁が、はいってます。
これが苦手な人は駄目だろうな。

　　　　　　
そして、メインは蕎麦でしょう。
細い麺で、少し柔らかめ。

　　　　　　
しかし、ただ柔らかいだけではない。
なんでしょうね、程よいコシの様なものも感じました。
自分の好きな立ち食い屋の中では、一番柔らかいけれど、美味しい蕎麦だと思う。

それほど混んでなかったけれど、何故だかが判らない。
自分の中では、穴場発見といったところでしょう。

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