達ちゃんの下町グルメレポート

主に浅草を主とした下町で飲み歩いている達ちゃんです。行きつけのお店はもちろん、気になるお店をどんどん紹介していきます。

ハマるササギ - 福島市/スナックすばる -

2018年06月08日 06時23分03秒 | 夜遊び
4/30(月)。

記事は、
蕎麦屋のソースかつ丼 - 二本松市/やなぎや(初) -
に続きます。

GW3日目。
この日から、実家の福島への帰省を兼ねた小旅行が始まった。
昼ぐらいから二本松を散策して、実家の福島に着いたのは、午後4時頃。
予め父親には二本松から連絡を入れてました。
二本松での霞ヶ城跡の写真は、記事の最後で紹介させて頂くとして。

実家に着いて、一息ついたらもう夕食時。
例によって、飯は外で食べることになった。
福島市内の繁華街に出て、一軒目は養老の滝へ。
そこから先は、父親の行着け的な店って事になる。

父親は、未だ外を飲み歩いているらしい。
元気なのはいい事だが、少し心配でもある。

      
で、二軒目の店は、福島市内のスナックすばる。

      
このブログの過去記事でも、もう何度も取り上げてきている店だ。
なので、店のママさんたちにも、自分は顔なじみでもある。

      
この日もカウンターに座り、父親のボトルを頂く。
払いは自分ですが。(笑)

      
この店へくると、決まってカラオケ三昧となるが、ママさんが出してくれるアテのクオリティが高く、毎度驚かされてしまう。

      
まずは木綿豆腐の冷奴。
冷奴自体はまあ珍しくは無いのですが、これがしっかりとした密度で、美味しい豆腐なんですよね。
削り節と茗荷の千切りが上に乗ってます。

      
天婦羅も毎度違った具財を使って作ってくれる。

      
この日の天婦羅は、茄子でした。

      
ホタルイカ。

      
アスパラの胡麻和え。

      
そして、この日一番ハマったのが、ササギのおひたし。

      
シャキっとした歯ごたえと、アッサリ仕上げられた味。
美味しくて、小鉢一皿平らげました。
隣を見たら父親も同じだった。(笑)

そんなこんなで、1日目はあっという間に過ぎ去りました。

      
さて、ここから先は、実家に帰る前に立ち寄った霞ヶ城跡の写真を、何枚か載せさせて頂きます。

      
この日は藤の花が見頃でした。

      
例年に比べると、やっぱり少し早いですかね。

      
城跡の奥の方まで行って見ました。

      
ツツジは、終わりかけ。

      
でも、未だ少し残ってた。

      
洗心滝と呼ばれる小さな滝。

      

      
新緑には、正に心が洗われました。

実家の福島には、もう一泊。

という訳で、記事は続きます。

この記事の関連記事はこちらです↓
蕎麦屋のソースかつ丼 - 二本松市/やなぎや(初) -

観光情報はこちら↓
県立霞ヶ城公園 | 二本松市観光連盟

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〒960-8036
福島県福島市新町1-8 せいでんビル3階
SNACK すばる
営業時間
 19:00~
定休日
 未確認です
024-522-2022

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